Resep udang kelapa sing gampang dipanggang iki apik banget yen sampeyan kepengin nggawe sesajen khusus kanggo dadi panganan utawa pangan driji, nanging ora pengin nglampahi wektu sing suwe. Ora kaya resep-resep udhara sing paling jero, goreng iki gampang dipanggang ing oven, sing tegese kurang lemak lan kalori. Apik banget karo saus krim Thai manis (kasedhiya ing pirang-pirang pasar swalayan ing bagean Asia), utawa kanggo nambani tropis ekstra, ngawula kanthi Easy Mango Dip (ndeleng ngisor). SEKECA!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 18-24 medium to big raw shrimp butterflied (buntut bisa ditinggalake)
- 1/2 cangkir saka kelapa sing digoreng garing (jinis baking unsweetened)
- 2-3 endhog
- Kanggo campuran lapisan:
- 1/2 Panko (breadcrumbs Jepang, utawa roti panggang sing becik sing ditrapake * ndeleng ngisor kanggo diet bébas gluten)
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1/8 sendok teh
- cayenne pepper (UTAWA pepe garing)
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 425 F. Uga, nyiyapake sheet manggang kanthi nyemprotake karo semprotan masak non-tongkat utawa tutup nganggo kertas parchment.
- Nggawe campuran bahan campuran bebarengan ing mangkuk. Disisihaké.
- Ing liyane Bowl cilik, entheng ngalahake 2 endhog. Ing mangkuk katelu, nyelehake klapa sing disiram.
- Nahan udan kanthi buntute, dicithak dhisik ing endhog, banjur ing campuran panko kanggo jas enteng, banjur dicelupake ing endhog, lan pungkasane gulung ing klapa.
- Lay udang ing pinggir ing sheet baking sing disiapake. Gumantung ing ukuran lan jumlah udan sing digawé, sampeyan kudu nggunakake endhog liyane. Tip: Mulane bakal dipanggang, supaya ora bisa dilapisi, utawa udan bakal rata.
- Panggang ing tengah-tengah ing 425 F kanggo 15-20 menit, utawa nganti klapa disigar (coklat-coklat). Ganti udhara ing tengah dalan liwat manggang.
- Sajam karo kecap manis Thai sauce (kasedhiya ing paling supermarket ing bagean Asia), utawa Pendhaftaran Coco Dip .
* Kanggo Gluten-free diet: Gunakake krupuk beras sing wenehi utawa wijen sing diarani crumbs kanthi prosès pangan utawa chopper (kanggo nggawe 1/2 cangkir). Asil banget padha karo Panko!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 163 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 170 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Karbohidrat | 13 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 9 g |