Resep sauerkraut lan apel iki nyedhiyakake sajian pangan sing enak kanggo daging babi, sosis utawa daging utawa unggas liyane.
Bisa masak ing stovetop, ing kompor alon utawa panggang ing oven, lan digunakake minangka alas kanggo manggang daging.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tablespoons daging babi utawa mentega
- 1 trikatuka gedhe
- 2 abang apel, cored nanging unpeeled lan coarsely disigar
- 1 liter sauerkraut, lemes lan diwenehi reresik utawa unrinsed kaya sing disenengi, nanging ora diresiki garing
- 1/2 gelas banyu
- 2 sendok teh dikemas gula coklat
- 1 tablespoon Dijon utawa mustard biasa
- 1 utawa luwih teaspoons wiji caraway
- 1 1/2 cangkir applesauce
- Garam lan mrico kanggo rasa
Cara Nggawe
- Tempelake drip bacon utawa mentega ing sajian Walanda utawa sajian casserole lidded. Tambah bawang lan sauté nganti translucent.
- Tambah apples dicincang lan terus sauté nganti padha karamelake rada. Tambah sauerkraut, banyu, gula abang, mustard, lan wiji caraway, lan nyampur kanthi becik. Bawa menyang godhok. Ngurangi panas.
- Yen masak ing stovetop, tutup, lan simmer nganti 50 menit, aduk sakepel lan nambah banyu yen perlu.
- Yen baking, panas telor nganti 325 f. Tutup lan panggang nganti 50 menit, aduk sakecap lan nambah banyu yen perlu.
- Apa masak ing stovetop utawa ing oven, saiki iki wektu kanggo nambah applesauce, nyawiji kanthi apik.
- Penutup lan terus masak nganti 10 menit liyane. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico.
- Yen nganggo cooker alon, gabungke bawang saut lan apel, sauerkraut, banyu, gula abang, mustard, wiji caraway, lan applesauce ing crock lan masak ing dhuwur 2 jam utawa kurang 4 jam. Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrico.
- Sade panas minangka sajian roti karo daging babi, sosis, daging sapi utawa unggas.
Daging Babi sing Bakal Sampurna karo Dish Sisi Iki
- Panggang Steak Panggang : Resep daging sing sering diabaikan iki disuguhake alus lan ditampa kanthi sauerkraut lan apel. Iku pasangan sing digawe ing swarga.
- Resep Pork : Resep Pork : Iki minangka potong daging babi liyane sing arupa daging babi amarga pethi daging sapi wis diobong. Iku match gedhe kanggo sauerkraut lan apples.
- Cepet lan Gampang Gesang Pork Chops Resep : Resep iki teka bebarengan ing 10 menit lan minangka calon apik kanggo sekolah sing sibuk. Nggabungake iki karo sayur-sayuran ijo lan sauerkraut lan apel panganan apel kanggo meal gedhe.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 122 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 3 mg |
| Sodium | 625 mg |
| Karbohidrat | 28 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 2 g |