Resep crouton rye iki minangka cara sing apik kanggo nggunakake roti rye sing sisa. Yen roti duwe wiji caraway, kabeh luwih apik.
Sajrone proses-proses saji loro-lorone kasebut pisanan, banjur diisi nganti 20 menit kanggo nggawe foil sampurna kanggo roti utawa sup bir, sup sup dill , sup sup -split , Polish-American Potato-Sausage Chowder Corn, lan liyane.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 tablespoons lenga zaitun sing apik nanging prawan ekstra ora perlu
- 1 sirup (nanging ora disigar) bawang putih cengkeh
- 3 (1-inch-tebal) irisan roti irisan rye, Cut into cubes
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 derajat. Ing wajan gedhe, lenga panas karo papak liwat medium panas. Nambah cangkir roti lan sauté, ngowahi kanthi kerep, nganti roti wis kecokelatan ing kabeh sisi, kira-kira 3 menit.
- Buangake papak lan transfer mangkok roti menyang sheet manggang lan roti panggang nganti cubes ngetokake, kira-kira 5 menit. Simpen ing wadhah udara kanggo sawetara minggu.
Nalika Nggunakake Extra-Virgin lan Nalika Nggunakake Minyak Zaitun Reguler
- Tambahan-Virgin Olive Oil : Iki lenga zaitun sing paling apik sampeyan bisa tuku lan, mulane, sing paling larang. Wis luwih saka "rasa zaitun" tinimbang lenga zaitun biasa lan luwih amba ing werna. Titik asap ngisor iki ora cocok kanggo masak amarga bakal cepet ngobong. Minyak sing larang iki luwih apik digunakake ing sajian salad, kanggo nyeleh roti, dips, lan liya-liyane.
- Minyak Zaitun Reguler : Sepisan sepisan kasebut kanggo EVOO luwih werna ing werna, kurang saka rasa zaitun lan luwih cocok kanggo masak, manggang utawa panggang, kaya resep iki , tinimbang ekstra-prawan.
Siji Krim Zaitun Bisa Diganti Kanggo Liyane?
Padha bisa, manawa titik kumelun sing beda-beda sing disimpen ing atine, nanging kok sampeyan pengin mbuwang lenga zaitun ekstra-prawan sing enak, ing rasa produk sing bakal dipanggang ing pungkasan utawa dimasak? Gunakake lenga zaitun sing biasa ing kahanan kasebut.
Ya, Sampeyan Bisa Bake karo Lenga Zaitun
Manggang karo lenga zaitun ora kaya aneh amarga kedadeyan lan wis dadi nesu amarga sifat-sifat jantung sing lenga. Kene sawetara resep-resep nggunakake lenga zaitun biasa:
- Lemon Olive Oil Minyak Resep Bundt Cake : Minangka mentega diganti karo lenga zaitun sing biasa lan disajekake nganggo lemon lan woh jahe lan nutmeg.
- Resep Kerupuk Minyak Zaitun dan Laut : Krupuk iki ora duwe bahan-bahan misteri utawa pengawet sing ora sehat, mung uyah segara, minyak zaitun, tepung, bubuk manggang, lan banyu. Tambah herbal seger utawa garing yen sampeyan seneng.