Lasagna yaiku sajian sing paling apik kanggo nggawe nalika ngladeni wong akeh, amarga bisa digawe ing ngarep, lan meh kabeh wong tresna.
Sawise sampeyan sinau babagan carane nggawe lasagna nganggo resep dhasar iki, sampeyan bisa ngetung kanthi cocog karo selera sampeyan. Ganti bayem utawa sayuran panggang utawa sosis kanggo daging sapi lemah. Gunakake sauce sing beda. Kemungkinane ora ana teles.
Roti bawang putih lan salad caesar nyedhaki karo resep lasagna iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound 90% daging sapi lemah
- 1/2 cup diced bawang bombay
- 15 ons ricotta keju (part-skim is okay)
- 2 endhog gedhe, diantemi kanthi enteng
- Cangkir 1-1 / 2 dicincang
- keju asiago , dibagi
- 1 tuwung keju parmesan sing digoreng
- 1 sendok teh kecap bumbu Italia garing
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh. mrico ireng
- 2 26 ons. saus spageti sauce
- 12 panci-siap, ora ana godhonge mie lasagna (kayata Barilla)
- 1 tbsp keju mozzarella shredded
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 375 derajat Celcius. Sijine baking dish 9 x 13 karo semprotan masak.
- Coklat sapi daging sapi lan bawang. Saluran, yen wis lengo. Disisihaké.
- Nyampur keju ricotta, endhog, 1/2 cangkir saka keju asiago sing digoréng, bumbu Italia, bubuk bawang putih lan mrica bebarengan. Cepet.
- Panggonan babagan 3/4 cup saus spageti ing bagian ngisor pan sing disiapake. Ndhuwur karo papat mi lasagna (oke kanggo tumpang-tindih mie, yen perlu).
- Ndhuwur karo setengah saka campuran keju ricotta, banjur setengah saka daging sapi lemah, banjur keju asiago sing isih, banjur katelu saka saus spageti.
- Baleni lapisan: papat mi lasagna, campuran ricotta sing isih ana, daging sapi sing isih ana, keju parmesan, lan siji-katelu saka saus spageti.
- Ndhuwur karo papat lasagna mi lan sisa spageti.
- Tabrakan keju mozzarella sing digoreng ing ndhuwur.
- Tutup nganggo aluminium foil, lan panggang 40 menit.
- Copot tutup, banjur panggang tambahan 10-15 menit nganti bubbly, lan keju dadi coklat emas.
- Penting! Supaya lasagna ngaso paling kurang 15 menit sakdurunge. Yen ora, bakal metu minangka kekacoan gloopy nalika sampeyan Cut.