Fresh Peach Shortcake

Shortcake peach iki katon ayu lan enak banget. Peaches seger sing paling apik nalika lagi musim, nanging sampeyan uga bisa nggawe panganan cemilan iki kapan wae taun karo peaches beku. Sampeyan uga bisa nggunakake peaches kaleng nalika sampeyan ngilangi gula granulated, utawa sampeyan bisa nyoba nggunakake apel apel, rhubarb, utawa strawberries. Nanging sampeyan nemtokake apa, panganan panen iki mesthi dadi favorit karo kulawarga sampeyan.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 3 cangkir
• glepung serbaguna (13 1/2 ons )
• 1 sendok teh ditambah 1 sendok teh bubuk manggang
• 1 sendok teh uyah
• 1 sendok teh lemah
• kayu manis
• 1/2 cup coklat gula pasir (kuwat dikempalken)
• 6 ons butter (sekitar 3/4 cup, softened)
• 1/2 cup pecan (coarsely chopped)
• 1 endhog gedhe
• 3/4 cup susu
• Opsional: 1/4 cup gula kayu manis
• 8 nganti 10 peaches medium (bab 2 kilogram)
• 1 nganti 1 1/2 cangkir gula granulated (kanggo sweeten ing peaches)
• 1 tuwung
• heavy whipping cream
• 1/2 sendok teh vanilla ekstrak utawa kira-kira 1/4 sendok teh ekstrak almond

Cara Nggawe

1. Ing mangkuk campuran, gabungke glepung, bubuk manggang, uyah lan kayu legi. Nglakoake gula coklat, ngilangake lumps gedhe. Kanthi blender utawa tangane pastry, potong mentega nganti dicampur karo crumbly. Nglakoake pecan disigar.
2. Ing mangkuk utawa cangkir, endhog endhog karo susu. Tambah campuran susu lan endhog kanggo dicampur dhisik; aduk karo garpu nganti diaduk.
3. Nguripake rong babak 8 utawa 9-inch kue kothong mudhun lan ngisor lemak. Duduhake bledug karo glepung.

1. Nyebarake setengah saka adonan ing saben ngisor menyang kira-kira 1/2-inch saka pinggiran.
2. Angkat adonan kanthi entheng karo dicampur gula kayu manis , yen dikarepake.
3. Panggang ing 425 F watara 12 nganti 15 menit, utawa nganti coklat keemasan. Kelangan.
4. Peel, irisan lan sweeten peaches kanthi bab 1 1/2 cangkir gula utawa kanggo rasa. Ing mangkuk cilik, krim mrico kanthi ekstrak vanili utawa almond nganti kaku.
5. Kasebut kanthi teliti, nyelehake shortcake ing piring, ndhuwur karo bab setengah saka persik lan krim ngalah. Ndhuwur karo shortcake kapindho lan peaches isih lan krim ngalah.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	486
Lemak total	23 g
Saturated Fat	11 g
Lemak ora jenuh	9 g
Kolesterol	111 mg
Sodium	632 mg
Karbohidrat	65 g
Serat Pemakanan	5 g
Protein	8 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)