Nalika sampeyan nedha bengi rencana kalebu pajamas lan kursi, tos bebarengan iki gampang Cina papak pitik. Sawise sampeyan entuk bahan-bahan sing disiapake, butuh sawetara menit kanggo masak sajrone panas dhuwur ing wajan utawa wajan jero. Pancen kudu nyiyapake kabeh sadurunge sampeyan ngetokake lenga, amarga pancen cepet.
Sampeyan bisa kanthi gampang pindho resep iki kanggo mumpangatake klompok sing luwih gedhe utawa nyedhiyakake dhendha kanggo nedha isuk dina sabanjure. Nanging yen sampeyan ora duwe wajan gedhe utawa wajan, sampeyan kudu masak ing bungkus. Úa kudu kamar kanggo mindhah nalika sampeyan nggoreng.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound susu tanpa pitik, tanpa kulit
- Kanggo Marinade:
- 1 sendok ijo kecap kecap
- 1 tablespoon sherry garing
- Kanggo Saus:
- 1/4 sendok teh minyak wijen
- 2 sendok makan kecap soy
- 1 tablespoon sherry garing
- 1/4 sendok teh tempe
- Kanggo nggoreng:
- 2 tablespoons
- lenga kanggo nggoreng
- 4
- cloves papak, sacoro apik minced
- 2 bawang ijo (sacoro apik disigar ing diagonal)
Cara Nggawe
- Cut pitik sing dadi ukuran gigitan. Ing mangkuk gedhe, campuran bahan marinade; nambahake pitik lan tusuk kanggo jas. Marinate ing kulkas nganti 20 nganti 25 menit.
- Nalika pitik marinates, gabungke minyak wijen, soy sauce, sherry lan chili tempel ing Bowl resik lan nyetel aside.
- Kalorake wajan utawa wajan jero ing dhuwur lan tambahake lenga. Nalika nggarap minyak, nambahake pitik lan mbuang bumbu kasebut. Nyawirake pitik jagoan kanggo 2-3 menit, banjur tambah bawang putih lan bawang bombay lan cook nganti wangi, nganti 1 menit. Tambah sauce lan gabungke, masak kanggo tambahan 1 nganti 2 menit. Nambulake endhog bawang putih karo beras lan pinggir sayuran kukus.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 326 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 802 mg |
| Karbohidrat | 12 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 33 g |