Tiba iku musim panen cranberry lan yen sauce cranberry ora nate kanggo sampeyan, resep iki menehi sampeyan roti panggang kanthi mangsa liburan. Punika koktail cranberry seger manis lan warni sing sampurna kanggo musim gugur lan mangsa. Rasakena tamu karo omben-omben sing digawe saka cranberry seger, nanging ditambah karo gula coklat lan jahe ale.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 tuwung
- cranberries (seger, kira-kira 8 woh wohan beri)
- 1 1/2 ons vodka (utawa
- bourbon )
- 5 godhong cilik mint (seger)
- 1 medium jeruk (1 wedge)
- 1 sendok teh gula (coklat)
- 5 ons jahe ale
Cara Nggawe
- Selehake cranberry, mint, jeruk, lan gula ing shaker cocktail.
- Nggunakake tongkat muddling (utawa mburi sendok teh), muddle dicampur nganti cranberries rada ulig lan mint wis lamur.
- Tambahake es lan goyangake nganti kira-kira 10 detik.
- Selehake campuran kasebut menyang kaca batu kanthi es lan tambahake jahe jahe. Sampeyan bisa nambah godhong mint seger minangka hiasan.
Pengganti Bahan lan Tip Cocktail
Cranberries sing pethak lan ngelingi keseimbangan manis-asor sing dadi tujuan saka akeh resep-resep koktail, cranberry minangka panggonan sing apik kanggo miwiti.
Nambah ing rasa tart cranberries tegese nemokake tambahan manis sing ora ngalahake ngombe. Kene sawetara opsi kanggo nambah koktail cranberry seger dhasar:
- Fizz: Nambahake klub soda, jahe ale utawa bir jahe utawa banyu carbonated nambah gelembung lan sethithik diobong ing dalan mudhun. Nambahake fizz uga cara sing apik kanggo ngowahi alkohol kanggo nggawe mocktails cranberry kanggo tamu sing ora ngombe.
- Apple: Ing rasa manis saka apel, utamane apel apel, minangka tambahan koktail ing resep koktail iki, ngimbangi cranberry lan menehi keseimbangan manis-rasa sing bakal ditresnani.
- Jeruk: Jeruk, jeruk utawa jeruk bali bisa nambah lapisan rasa ing koktail cranberry. Kethokan saka jeruk bali, dicampur karo tartness saka gabungke cranberry kanggo nggawe sampeyan pucker munggah.
Dadi Cocktail King utawa Ratu Garnish
Sampeyan kudu ngenali resep-resep koktail sing paling apik karo sampeyan, nanging kreativitas sampeyan bakal nggawe wong sing paling apik. Kene sawetara alat sampeyan kudu nggawe garnishes paling apik kanggo iki lan koktail liyane:
- Lemon peeler: uga disebut juru nipis jeruk, iki bakal mbantu sampeyan nggawe kelir kélik lem sing katon lucu banget.
- Melon baller: nyelehake werni melon ing ngisor martini minangka pokok ing ngilangi ngombe. Gunakake iki kanggo entuk tugas rampung.
- Pisau pisang: pisang saluran bisa nggawe roket utawa garis sing luwih apik lan uga ndadekake luwih gampang kanggo nggawe spiral saka woh gedhe kayata jeruk utawa jeruk bali.
- Zester: Zester genggem ngijini sampeyan nambahake zest kanggo garam kanggo uyah utawa gula pasir kanthi warni utawa kanggo nggawe strips woh.
- Papan pamotongan: Iki cetha, nanging kanggo nggawe roda lemon, teken wortel utawa stem celery, sampeyan kudu duwe papan motif khusus sing non-keropos.
- Sharp knife pisau: wedges sampurna ora mung kelakon. A piso paring bakal njamin kapur utawa linglang dipotong ing sudut sing sampurna.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 195 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 12 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 1 g |