Nemokake sajian sarapan sehat lan nutritious saka bubur Scottish. Resep-resep iki nyebat oat gulung ingkang minangka salah sawijining cara paling sae kangge miwiti dinten menika amargi karbohidrat ingkang dipunluncuraken kanthi rutin badhe njagi rasa semangat saking wayah sarapan. Sing nggawe bubur Scottish pangan super nyata.
Bubur sing bener kudu dimasak ing panci lan diaduk kanthi spurtle kayu (tongkat) nanging aja kuwatir, sendok kayu bakal becik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4 ounces / 110 g gulung ingkang digulung (utawi gading pinter Skotlandia)
- 9,5 ons / 275 ml susu (utawa banyu utawa campuran saka loro)
- Opsional: uyah jiwit
- Opsional: sirup maple, gula abang, sirup emas, jam
Cara Nggawe
- Dhisik yen sampeyan pengin bubur digawe karo kabeh banyu, karo kabeh susu, utawa dicampur loro. Yen ragu, yen sampeyan seneng bubur krim, susu kabeh luwih apik.
- Nyelehake oat ing saucepan abot lan tambahkan susu utawa banyu.
- Gently nggawa oats menyang godhok alon, aduk kabeh wektu nganti bubur wiwit thicken.
- Yen thickening wis wiwit, murahake panas supaya ora ngobong bubur. Sijine bubur kanggo ngiris kira-kira 7 menit (utawa kurang yen bubur cukup kandheg lan digawe panas kabeh).
- Buang saka panas lan supaya ngadeg 1 menit. Iki ngidini bubur rada adhem; mangan iku langsung geni kadhangkala bisa ngobong cangkeme.
- Sijine bubur ing mangkuk sing anget karo sirup maple, gula coklat, sirup emas utawa sendok teh yen disik.
Jinis Oats for Porridge
Goldilocks ngerti apa sing dilakoni nalika dheweke mangan bubur saka saben mangkok, akhire milih tastiest. Piring klasik iki duwe rasa lan tekstur akeh. Sawetara kaya kandel lan manis, lan liya-liyane lilke ing sisih savory karo uyah. Bubar cepet (diiseni dening pucet purists) asring lancar lan konsistensi sing luwih cerah.
Oats sing digunakake kanggo porridge nemtokake cara endhog panganan final lan suwene kanggo cook; sing luwih apik ing oats sing luwih cepet wektu masak. Oats sing dipigunakaké kanggo bubur biasané digulung tinimbang oat Scottish lan uga oats pinhead, sing dipigunakaké kanggo bubur Skotlandia.
Pilih oats sing digulung yen sampeyan pengin konsistensi sing lancar lan bubur sing koki kanthi cepet. Oats digulung duwe gandum medium lan digunakake kanggo oatcake, biskuit, lan stuffing.
Nilai Nutrisi Oats
Kabeh oats duwe nilai nutrisi sing padha supaya ora ketompo sing ngetik sampeyan, iku karbohidrat sing lambat lan cocok kanggo diet indeks glisemik sing kurang. Riset uga nuduhake yen migunani kanggo ngedhunake kolesterol.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 35 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 151 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 1 g |