Apa Orang Jawi Mandarin?

Mandarin jeruk, kadhangkala mung disebut mandarin, yaiku sawetara woh-wohan paling manis saka kulawarga oranye. Jeruk mandarin minangka relatif cilik saka oranye standar. Yen ora kanggo mandarin, sampeyan ora bakal duwe standar jeruk. Standar jeruk 75 persen mandarin oranye lan 25 persen pomelo.

Mandarin bisa dipisahake ing segmen lan digunakake ing salad, sayuran, masakan utama, lan panganan desserts .

Gampang peel, ngawula, lan mangan seger; Mandarin bisa uga dikemas kaleng lan dilestarèkaké ing sirup gula sing mènèhi lampu.

Sinau luwih lengkap babagan ngendi jeruk mandarin teka, ing ngendi ditanoni, lan sawetara jinis sing bisa ditemokake ing aisle prodhuk supermarket sampeyan.

Apa Orang Jawi Mandarin?

"Mandarin jeruk" minangka istilah sing ditrapake kanggo kabeh kelompok buah jeruk. Klompok iki, botanically diklasifikasikaké minangka Citrus reticulata , kalebu varietas kayata satsuma, clementine, dancy, madu, pixie, lan tangerine ing umum. Sawetara mandarin luwih manis tinimbang sedulun sitrus liyane, nalika ana sawetara jinis tart. Paling mandarin duweni kulit jeruk padhang sing gampang dicukur, lan bagian jero sing gampang dipisahake. Ana varieties lan ora ana wiji.

Istilah "jeruk mandarin" lan "jeruk asin" asring digunakaké, utamane ing njaba Amerika Serikat. Iki bisa mbingungake amarga sanajan jeruk mandarine minangka jeruk mandarin, ora kabeh jeruk mandarin jeruk.

Tangerines minangka macem-macem warna jeruk mandarin seger sing ditemokake ing AS. Jeruk mandarin sing pisanan diekspor menyang Eropah dikirim saka kutha Tangiers ing Maroko, mula moniker "tangerine".

Woh clementine, macem-macem mandarin, cilik lan ora nduwèni woh lan wis dadi populer ing AS. Khusus kanggo bocah-bocah amarga ora pati cetha.

Asal Usul Mandarin Jeruk

Jeneng "mandarin" ngrujuk marang jubah jeruk sing terang sing dipigunaake dening Mandarins, sing dadi pejabat publik pengadilan Cina kuna. Woh-wohan sing nyenengake iki asring diwenehake kanggo kelas istimewa ing Timur Jauh, beda karo alasan kenapa dipangan jeruk mandarin dina iki. Sanajan diolah nganti luwih saka 3.000 taun ing Cina, jeruk mandarin ora nganti Eropah lan Amerika Utara nganti abad kaping-19.

China wis dadi panyedhiya lan konsumen paling gedhé ing donya, kanthi 12 juta ton dipanen saben taun. Spanyol, Turki, Brasil, Mesir minangka prodhuk sing paling umum. Mandarina ditanam ing AS, watara 600.000 ton, biasane ing California, Texas, lan Alabama.

Mandarina minangka woh mangsa. Mandarin jeruk saka Jepang minangka hadiah Natal populer ing Amerika Serikat, Kanada, lan Rusia. Uga, minangka simbol kekayaan lan kamakmuran sajrone perayaan Taun Anyar Asia Lunar.

Nilai Nutrisi

Nutrisi, kabeh jenis mandarina padha. A mandarin kira-kira 50 kalori. Vitamin C uga nduweni 2 gram serat, sing padha karo 2 teaspoons gula, lan vitamin C. Vitamin C. Mandarins yaiku sumber antioksidan flavonoid kayata naringenin, naringin, hesperetin, vitamin-A , carotenes, xanthins, lan lutein; nyatane, akeh kali luwih dhuwur tinimbang jeruk.

Antioxidants wis dikreditake kanthi ngurangi risiko nandhang penyakit ing salawas-lawase.