Pork With Peking Sauce Recipe

Resep daging babi Cina iki becik minangka sajian roti utawa bagean sajian panganan multikultur.

Bebas kanggo nambah prasaja sajian iki kanthi sikat bawang, wulu wortel utawa garnishes sayuran liyane.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 1/2 pound babi tanpa lemak
• 4 teaspoons Anggur Cina (utawa sherry garing)
• 2 teaspoons soy sauce peteng
• 1/4 sendok teh uyah
• 1 sendok teh es krim
• 1 tuwung shredded Gobis (utawa Lettuce)
• 1 sendok teh minced jahe
• 3 tablespoons Peking sauce * (utawa 1 1/2 tablespoons panas kacang paste dicampur karo 1/2 tablespoon banyu)
• 3 sendok teh minyak kanggo nggoreng
• Opsional: uyah tambahan, kecap utawa lada putih kanggo rasa

Cara Nggawe

1. Wortel daging babi kanthi ngiris irisan tipis, banjur tumpukan siji ing sisih ndhuwur, lan ngetokake serpihan.
2. Ing mangkuk ukuran sedheng, gabungke daging babi kanthi anggur utawa sherry, kecap asin , uyah, lan jagung, nambahake jagung sing pungkasan. Marinake daging babi kanthi 20 menit.
3. Nalika daging babi diwenehake, rusakake kol utawa lonthe. Aturake kubis sing digoreng ing piring.

1. Panaskan wajan ing dhuwur sedheng nganti panas. Tambah 2 sendok teh minyak. Nalika lenga panas , nambah daging babi lan aduk nganti diganti werna lan meh masak. Buang saka wajan.
2. Tambah 1 sendok teh minyak. Nalika lenga panas, nambah jahe lan Sosis Peking utawa campuran buncis panas / banyu. Masak nganti aroma. Nambah daging babi bali menyang wajan lan disampur karo saus. Mangsa karo uyah, kecap lan / utawa mrica putih sing anyar nalika dikarepake. Kanggo ngawula, atur daging babi ing sayur-sayuran sing dicincang.

* Peking sauce kasedhiya ing pasar Asia.

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	220
Lemak total	13 g
Saturated Fat	3 g
Lemak ora jenuh	4 g
Kolesterol	49 mg
Sodium	196 mg
Karbohidrat	3 g
Serat Pemakanan	1 g
Protein	24 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)