Resep appetizer Polandia kanggo prun dibungkus ing daging babi, śliwki w boczku (SHLEEF-kee vuh BAWTCH-koo) cepet, gampang lan éca, lan tradisional banget.
Padha padha karo Devils on Horseback (pirsani luwih lengkap babagan appetizer iki, ing ngisor iki, sawise pituduh resep iki).
Sampeyan bisa nggawe minangka sawetara utawa akeh minangka atine nggoleki amarga úa mung pryd rehydrated (direndhem ing nggodhok banyu nganti plump) lan daging babi. Mekaten!
Tembung nyata kanggo prunes ing basa Polandia iku bener suszone śliwki utawa "plums garing," nanging asring mung śliwki digunakake kanggo loro, karo suszon (pepe) diwenehake.
Yen sampeyan pengin njaluk apik, sampeyan bisa ngresiki prun ing Calvados (sing jenenge apel saka Perancis) lan ngemot apel sing disigar sing sacoro apik, nanging sing ndadekake lili.
Punika foto sing luwih gedhe saka Polish Prunes Dipungkasi ing Bacon.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 16 prunes (pitted)
- 8 irisan daging babi (kualitas apik, irisan setengah)
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 derajat. Line pan baking sheet kanthi kertas parchment.
- Ganti prunes ing mangkok ultrasonik. Tuang banyu sing nggodhok kanggo nutupi. Ayo amben 15 menit. Ngemil lan cepet garing ing andhuk kertas.
- Bungkus prune direndhem lan garing kanthi setengah irisan daging babi. Panggonan ing pan sing dianggo parchment baking sheet lan panggang 5 menit.
- Nguripake saben potong liwat lan terus panggang nganti daging babi crispy, bab 10 liyane menit.
- Copot saka open lan adonan ing tuwung kertas. Pierce saben potongan karo tusukan gorengan, yen dikarepake, lan ngawula nalika isih anget. Ati-ati. Interioré prune dadi panas banget!
More About Devils on Horseback Appetizer
Devils on Horseback yaiku versi pembuka pedas Angels on Horseback (tiram sing dibungkus ing daging babi). Devils njaluk nyepak saka mrico abang utawa saos Tabasco. Iki biasane dilayani karo titik roti panggang.
Padha beda-beda saka appetizer Polandia ing sing asring digawé karo keju sing diiseni dadi prune utawa tanggal.
Resep Panen Polandia liyane
- Polish Herring in Oil Recipe : Herring minangka salah sijine appetizers favorit Polandia. Herring uyah, sing dibutuhake kanggo resep iki, umume kasedhiya saka tong minyak ing Polandia, Yahudi, lan etnis liyane.
- Polish Ham Roll-Ups Recipe : Resep kanggo ham sing digulungake ing sakupenge gherkins lan keju krim ameroso amerga nggunakake keju krim, sanajan wis dadi luwih dikenal ing Polandia jaman saiki.
- Polish Slow-Cooker Sauce Recipe : Resep resep resep sosis slow cooker dilayani ing Polandia karo sawi sawi pedas.
- Resep Ayam Polandia ing Anggur Resep Anggur : Ayam ayam yaiku appetizer khas utawa przekąskie bebarengan karo rollmops lan prun herring sing diwenehake ing daging babi. Lan wedhi pilihan bakal, mesthi, bakal wódka .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 437 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 114 g |
| Serat Pemakanan | 6 g |
| Protein | 5 g |