Panggang bawang putih panggang iku minangka bahan sing apik kanggo njaga tangan ing pawon. Panyimpenan bawang putih ndadekake panyebaran apik kanggo roti utawa sandwic. Gunakake kanggo nambah rasa sing enak kanggo soup, pasta, dips sayur, utawa nganggo daging.
Prasaja kanggo nggawe, tempel bawang putih bakal tetep watara seminggu ing kulkas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter kepala papak (ninggalake kulit ing)
- 1/2 tuwung lenga zaitun
- uyah lan uyah kanggo rasa
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 ° F.
- Cut tipis 1/3 kepala papak. Selehake kepala papak (potong munggah) ing sajian manggang sing cilik. Tuangkan lenga zaitun liwat papak. Sprinkle karo uyah lan mrico sing sethithik.
- Masang sajian karo tutup utawa aluminium foil lan panggang nganti meh 45 menit. Copot tutup utawa foil lan panggang nganti 15 menit liyane. Cengkeh bakal mulai coklat. Copot sajian saka oven lan adhem nganti sampeyan bisa nangani papak kanthi tangan.
- Sajrone mangkuk medium, remuk cloves papak metu saka kulit. Nggunakake panyaring, tambahake lenga saka sajian manggang kanggo papak. Gunakake processor pangan utawa mash bebarengan karo garpu nganti tempel nduweni konsistensi sing alus.
- Tutup tightly lan refrigerate. Bakal ana kurang luwih 1 minggu.
Resep Bawang Putih sing luwih apik:
- Aioli - Bawang Mayonnaise
- Papak lan Ijo Mrico Soft Shell Crab
- Herb Focaccia karo Artichokes, Bawang Putih Panggang, lan Goat Kambing
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 2 g |