Iki minangka salah sijine piring crock panci sing bakal ditindakake saben kulawarga maneh. Iku sworo seru kanggo nyiyapake. Cukup lapisan ing bahan ing cooker alon, nyetel ing kurang, lan lunga babagan tugas saben dina nalika cooks.
Resep iki minangka cara sing paling apik kanggo nggunakake pitik panggang utawa panggang sing sante utawa nganggo paket pit sing digawé simpenan sing disimpen utawa pitik rotisserie. Turkey bisa digunakake ing casserole iki uga. Utawa, genti pitik karo kacang ireng tambahan utawa kacang putih lan sawetara keju ekstra kanggo pilihan vegetarian.
Nambah gajih gaya iki sing gampang lan salad sing dipangan kanggo panganan sing apik.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 9 tortilla jagung (6-inch)
- 1 bisa (12 kanggo 16 ons)
- kabeh jagung kernel karo lada (lemes)
- 2 3 cangkir masak ayam (diced)
- 1 sendok teh
- bubuk cabe
- 1/4 sendok teh mrico ireng lemah
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1 liter (4 ons) mrico chili ijo, entheng (dicincang)
- 2 cangkir keju campuran Meksiko, utawa keju Cheddar sing entheng
- 2 kaleng (10 ons saben) abang
- enchilada sauce
- 1 bisa (15 ons) kacang ireng (diiris lan dibilas)
- Opsional: guacamole utawa ora nguntungke krim
Cara Nggawe
- Semprotake interior kompor sing alon karo semprotan masak nonstick.
- Selehake 3 tortilla ing ngisor cooker alon.
- Ndhuwur tortilla kanthi jagung sing ireng, setengah saka pitik, setengah saka bumbu, lan setengah saka mrica chili.
- Sprinkle karo setengah saka keju shredded lan pour babagan 3/4 tuwung enchilada sauce liwat keju.
- Baleni karo 3 tortilla liyane, kacang ijo, endhog pitik, bumbu, mrico chili, lan keju.
- Ndhuwur karo sisa tortilla lan enchilada.
- Tutup lan masak ing setelan LOW kanggo 5 nganti 6 jam.
- Menyang wadhah casserole kanthi krim guacamole utawa ora nguntungke, yen dikarepake.
Tip lan Variasi
- Gantikan keju jagung keju utawa keju keju taco kanggo campuran cheddar.
- Yen sampeyan ora duwe kacang ireng, gunakake kacang buncis, kacang buncis, utawa kacang buncis.
- Gunakake diced masak kalkun tinimbang pitik.
- Ngilangi ayam lan tambahake kacang ireng tambahan utawa sejenis kacang lan keju ekstra kanggo sajian vegetarian.
- Kanggo panas ekstra, tambahake kandhang kui jalapeno sing disigar kanggo saben lapisan karo mrico sing enak.
- Garnish krim sing ora nguntungke utawa guacamole karo cilantro seger disigar, bawang ireng irisan, utawa tomat seger dhedhek.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 702 |
| Lemak total | 32 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 114 mg |
| Sodium | 1,012 mg |
| Karbohidrat | 59 g |
| Serat Pemakanan | 14 g |
| Protein | 46 g |