Sampeyan bisa nggawe daging seger dhewe ing omah? Urut saka. Cara iki kanggo bacon cepet, uncured, unsmoked, seger. Apa iku kanggo BLT sing becik, utawa kanggo ngawula telur kanggo sarapan, nggawe daging babi dhewe minangka proyek sing nyenengake lan enak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Piece 4-pound perut daging babi, kulit alus / kulit apik
- 2 tablespoon
- paprika
- 2 tablespoon uyah halal
- 2 sendok teh mrico ireng anyar
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 200 ° F.
- Gabungke rempah-rempah lan jas marang padharan daging babi kabeh. Bungkus snugly ing rong lapisan heavy-tugas aluminium foil. Panggonan ing telusur panggang lan masak sajrone jam 3 1/2. Pateni oven lan ninggalake daging babi ing jero nganti adhem 1 1/2 jam. Copot lan refrigerate sewengi.
- Unwrap weteng daging babi lan scrape jus gelatinous. Cut menyang irisan-irisan sing kandel lan coklat ing panci kaya nalika mangan daging babi. Luwih sethithik lemak saka foil bisa ditambahake ing panci kanggo nggoleki barang-barang mau.
- Ngemil ing tuwung kertas lan sprinkle karo uyah sing luwih akeh yen perlu.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 592 |
| Lemak total | 60 g |
| Saturated Fat | 22 g |
| Lemak ora jenuh | 28 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Sodium | 909 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 11 g |