Campuran daging sapi taco sing dikocok iki digawe ing wajan wesi kanthi topping roti jagung salsa sing unik. Topping digawe karo campuran jagung roti jagung Meksiko, nanging campuran jagung biasa bisa digunakake, utawa ndeleng tip lan variasi kanggo campuran jeksa.
Cyndi's Note: "Aku wis nggawe iki kaping pirang-pirang lan kita seneng banget, gampang lan cantik."
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Isi:
- 1 liter minyak
- 1 liter daging sapi lemah
- 1 paket taco bumbu (campuran kecap taco homemade)
- uyah lan mrico ireng anyar kanggo rasa
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 1 sendok teh bubuk bawang
- 1 mrico utawa abang mrico, irisan irisan
- Campuran Jagung Jagung:
- 2 cangkir campuran roti jagung Meksiko
- 1 sendok teh gula
- 1 (16 ons) jar sing kentel lan chunky salsa
- 1 1/4 cangkir susu
- 3 sendok teh minyak
- 1 endhog gedhe, diantemi
- 1 tbsp keju cheddar shredded utawa campuran keju Meksiko
Cara Nggawe
Oven panas nganti 425 F.
Ing wesi wesi (10-inch) abot, panas minyak sayur ing panas. Tambahake lemah daging sapi, bawang, uyah lan mrico, lan wêdakakêna bawang. Masak liwat panas sedheng nganti daging sapi sing digoreng. Nambah campuran bumbu taco lan nambah bumbu lan banyu sing dibutuhake, miturut petunjuk ing paket. Sawise daging sapi rampung, copot saka skillet.
Selehake irisan mrico mrico ing ngisor skillet.
Campuran daging sapi campuran dering.
Ing Bowl medium, gabungke campuran cornbread karo gula, salsa, susu, 3 sendok teh minyak nabati, endhog sing diantemi, lan keju sing diiris. Goseni campuran nganti alus.
Nyebarake campuran roti jagung kanthi nyampur ing campuran daging sapi. Panggang ing 425 F kanggo 30 nganti 40 menit, utawa nganti topping cornbread iku coklat emas.
Panggonan sajian piring liwat skillet lan kanthi teliti, baleni lan copot skillet. Cut menyang wedges.
Dienggo dening Cyndi
Tip lan Variasi
- Yen sampeyan seneng, nganggo campuran paprika disigar ing campuran daging sapi tinimbang cincin mrico.
- Nambah sawetara jalapeno mrico kanggo campuran daging sapi kanggo panas ekstra.
- Yen sampeyan ora nyampur roti jagung Meksiko, nganggo campuran cornbread biasa utawa kombinasi 1 1/2 cangkir saka cornmeal biasa, 1/2 tuwung tepung, 2 1/2 sendok teh bubuk manggang, lan 1 sendok teh tanpa uyah.
- Siji maca nyatakake dheweke ngganda resep lan dipanggang ing sajian baking 9-by-13-by-2-inch. Dheweke uga ngomongake yen dheweke nambahake bungkus taco kanggo bumbu jagung.
Sampeyan uga bisa Kaya
Pie daging sapi tex-Mex karo Cornmeal Topping
Daging Barat Daya Gaya daging sapi dan kentang panggang