01 saka 06
Cut Pinggir Off Bowl Bowl
Leah Maroney Kathah kathah toko-toko supados ngedol bokor keramik ingkang bentuke waluh, nanging sampeyan bisa kanthi gampang nggawe mangkuk dhewe karo pumpkins sejatine. Lan sampeyan ora mung kudu ngawula sup waluh ing mangkuk iki; padha sampurna kanggo apel, salad, panganan cuci mulut utawa jinis sup liyane utawa godhok.
Kanggo nggawe, sampeyan kudu koma pumpkins miniatur (sekitar 6 inci diameter), lenga zaitun, uyah, lan lada. Peralatan masak sampeyan kudu kalebu piso parut, jajanan utawa bor, pan sheet lan sendok jeruk bali utawa sendok meja reguler.
Kanggo miwiti, preheat oven nganti 350 F. Ngumbah lan tohhe labu, banjur potong saben wiji waluh yen sampeyan ngukir o'lantern jack .
02 saka 06
Busak Pinggiran Pumpkins
Leah Maroney Nangkep waluh kanthi batang lan narik ndhuwur sing diukir. Priksa manawa sampeyan wis ngukir diameter sing cukup lebar ing ndhuwur pumpkin supaya bisa digunakake minangka mangkuk. Yen ora, saiki iki wektu kanggo ngetokake bukaan sing luwih akeh. Sampeyan bisa mbuwang topeng waluh (catheten sing apik banget kanggo kompos).
03 saka 06
Ngresiki Bowl Bowl
Leah Maroney Nggunakake sendok jeruk bali utawa sendok reguler, bungkus pulp lan wiji metu saka pumpkins, ngempit minangka akeh pulp bisa mati ing jero pumpkins. Yen perlu, gunakake sendok grapefruit utawa piso kanggo nyirnakake bagian jero labu supaya bisa mbukak bukaan sing luwih gedhe. Iki wektu akeh, nanging penting yen kabeh "guts" dibuang saka waluh sadurunge nerusake menyang langkah sabanjure.
04 saka 06
Mangsa Bowl Bowls
Leah Maroney Sikat jero pumpkins entheng karo lenga zaitun lan sprinkle karo uyah lan mrico. Nyoba supaya ora ana lenga zaitun ing njaba pumpkins, amarga bisa nyebabake nyedhot utawa nyemprotake kulit waluh nalika nggawe panggangan. Iki ora kesalahan sing mlebu, nanging bokor-bokor kasebut ora katon kaya tandha-tandha diobong. Lan drip lenga bisa nggawe pan baking a messier cilik.
Elinga yèn yen sampeyan lagi meres ngawula sup manis utawa panganan cuci mulut ing mangkuk waluh, sampeyan bisa ngganti uyah karo gula ing langkah iki, lan nggunakake klapa utawa lenga-neutral lenga kaya canola tinimbang lenga zaitun. Mangkok labu bisa gawe panggon luwih cepet yen sampeyan nggunakake lenga klapa, supaya nyetel wektu panggangan sing sakcukupe.
05 saka 06
Panggang Bowl
Leah Maroney Selehake mangkok waluh ing wajan lan panggangan ing 350 F kanggo 20 nganti 30 menit, utawa nganti jero daging mangkuk labu apik nalika ditusuk karo garpu (ati-ati nalika nyoba iki, kaya daging waluh bakal panas banget ). Yen sampeyan nggunakake lenga klapa tinimbang lenga zaitun ing jero wadhah waluh, sampeyan bisa uga pengin ngurangi suhu utawa ngurangi wektu baking kanthi sawetara menit.
06 saka 06
Ngawula
Leah Maroney Supaya mangkok waluh rada seger sadurunge diisi karo sop, utawa apa wae sajian sing arep digunakake. Lan eling: daging jero bokor bisa ditonton lan cukup enak.