Make-Ahead Mexican: Enchiladas and Other Recipes

Makan malam ing wayah wengi bisa dadi sibuk kanggo wong tuwane kerja karo bocah-bocah. Nyiyapake saperangan pasugatan ekstra akhir minggu nyebabake stres. Sampeyan mung pop munggah menyang open ing wayah wengi sing sibuk kanggo panganan sing cepet. Lempeng-lempeng uga ngirit wektu. Kanthi nyiyapake persiapan sing sethithik, sampeyan bisa mulih menyang pawon ing wayah wengi minggu.

• 01 saka 03

  Gampang Enchiladas - Jagung Tortillah Diiseni Kanthi Keju

  Enchiladas banget customizable nggawe meal minggu gampang dipasangake karo salad prasaja. Mulai karo resep dhasar iki kanggo enchiladas keju, banjur sijine spinmu dhewe kanthi ngobahake saus, nambah daging sing dicekak utawa nyoba macem-macem keju. Kanggo nyenengake, nyithak sajiane wengi sadurunge utawa ing wayah esuk yen wektu ngidini, tutup nganggo film lan simpen ing kulkas nganti sampeyan siap masak.

• 02 saka 03

  Chili Colorado - Daging sapi ing Saus Red Chile

  Favorit kulawarga iki ngidini sampeyan mbuwang kabeh úa menyang crock alon-cooker, sing sampeyan bisa nyimpen ing kulkas nganti 24 jam. Nalika dina période rawuh, puteran ing kulkas ing esuk, sijine ing unit pemanasan lan disetel mudhun. Nalika nedha bengi wektu nedha awan, sampeyan duwe panci steaming saka colorado chile éca. Kalorake panas tortilla, lan panganmu wis siap.

• 03 saka 03

  Ayam Chili Verde - Ayam ing Saus Green Chile

  Panyengkuyung iki teka ing sawetara langkah, nanging mbutuhake sawetara tugas, supaya bisa dadi proyek akhir minggu sing luwih apik. Sampeyan bisa nyimpen ing kulkas kanggo nedha bengi mengko ing minggu, utawa beku ing porsi ukuran kanggo panyimpenan maneh. Sijine karo tumpukan tepung tortilla, beras lan susunan topping kaya keju sing dicincang, bawang disigar, irisan cilantro lan irisan jeruk.