Resep luscious iki kanggo kabobs ayam madu cocok kanggo pesta musim semi utawa musim panas. Ayam diwenehi campuran madu, jus lemon, lenga zaitun, kecap asin, lan oregano, sing digawe lembut, jus, lan aroma. Sampeyan bisa nggunakake jamu liyane ing marinade, kayata thyme utawa basil yen sampeyan seneng.
Sampeyan bisa marinate pitik kanggo resep iki nganti 12 jam; sing luwih dawa bakal marinates, liyane flavorful ing sajian rampung bakal. Nggawe kabeh skewers padha, utawa beda-beda, gumantung ing rasa lan tamu sampeyan.
Gunakake sayuran favorit ing resep sing gampang iki. Yen sampeyan nggunakake sayuran, kayata lonceng, jamur, utawa squash musim panas, sayuran ora perlu dicakake. Sampeyan bisa nambah kwartal sing kandel utawa variétas jamur endah.
Yen sampeyan pengin nggunakake sayuran sing luwih sithik kayata wortel utawa kentang, mesthine kudu ditrapake sadurunge dijuluki karo pitik. Simmer sayuran ing banyu nganti rada disuda. Banjur saluran mau, tusuk karo pitik, lan panggangan nganti rampung.
Kabobs iki sing enak dilebokake ing amben beras sing panas utawa beras pilaf . Sijine sawetara roti bawang putih ing sisih, lan salad buah kanggo kontras pendinginan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1-1 / 2 kilogram boneless chickenless tanpa kulit
- 1/4 tuwung kecap
- 3 sendok teh madu
- 2 sendok teh jus lemon
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1/2 sendok teh godhong oregano pepe
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/8 sendok teh mrico
- 1 abang mrico lada
- 1 cabe hijau lada
- 1/2 pound asparagus
- 1/2 pon jamur
- 1 zucchini utawa squash musim panas kuning
Cara Nggawe
- Cut kukus dadi 1-1 / 2 "ing mangkuk medium, digabungake kecap, madu, jus lemon, lenga zaitun, oregano, uyah, lan lada lan aduk kanthi becik. refrigerate kanggo 6 nganti 12 jam.
- Nalika siap masak, nyiyapake lan preheat grill kanggo areng medium.
- Ngemilake ayam, nyawiji marinade. Cut paprika dadi 1-1 / 2 "-piece. Cut asparagus dadi 2" -long. Cut bagian ngisor jamur kasebut; ninggalake woh-wohan mau. Lan zucchini irisan dadi irisan-irisan sing kandel.
- Ngombe pitik lan sayuran menyang tusuk logam. Bambu lontar ora bakal bisa uga ing resep iki amarga bakal diobong ing wektu pitik lan sayuran kanggo masak kanthi cepet.
- Nyelehake tusuk ing panggangan panas lan cook 6 "saka areng sing medium, ngowahi kanthi kerep lan nyikat karo marinade, kanggo 10 nganti 12 menit utawa nganti pitik wis masak lan sayuran garing-tender.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 9 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 797 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 34 g |