Cauliflower njupuk panggonan beras ing casserole pitik sedhep. Piring siji-pot gawe meal sing sampurna kanggo sapa wae sing nonton carbs. A krim cilik, sawetara keju cheddar, lan macem-macem jazz jazz casserole munggah lan menehi rasa gedhe.
Cut dodol pitik menyang mubeng utawa irisan kanggo nggawe potongan tipis. Utawa pangguna pitik ing sajian. Potongan payudara Turki iku pilihan lean liyane. Yen sampeyan seneng nambah sayuran, tumis jamur utawa bawang bombay bebarengan karo pitik banjur ditambahake ing casserole. Utawa, kanggo nyebul warna, bakal ngeculake sawetara pimientos minced kanthi kembang kol kembang lan campuran jamu. Kanggo nggawe casserole saucier, ganti krim kanthi 1 cangkir saos putih dasar iki ; nglakoake dadi beras karo setengah saka keju sing diiris. Gunakake cangkir 1/2 sisan saka keju sing digoreng kanggo tutup ndhuwur.
Kembang kolase sing digawe apik banget utawa panggantos couscous. Gunakake kothak kothak utawa prosesor pangan kanggo nambani cauliflower (instruksi ngisor). Kombinasi kembang kol dan brokoli yaiku pilihan liyane, sing menehi werna lan rasa ekstra.
Siji maca nyatakake dheweke nggunakake kombinasi brokoli lan kembang kol ing casserole bebarengan karo sawetara krim ekstra. Dheweke njabat karo pitik lan sayuran karo beras sing digawé.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 pound payung ayam boneless
- 1 liter minyak zaitun
- 1/2 uyah sendok teh (utawa kanggo rasa)
- Lemah ireng lemah, kanggo rasa
- 1/4 cangkir krim abot (utawa setengah-setengah)
- 1 kembang kol, endhog (ndeleng pandhuan, ngisor)
- Opsional: bubuk bawang putih 1/4 sendok teh
- 1 1/2 teaspoons pepe jamu (contone, basil pepe, thyme, campuran Italia, lan liya-liyane)
- 1 tablespoon parsley disigar
- 1 tbsp keju cheddar shredded
Cara Nggawe
- Pat dodo pitik garing karo handuk kertas. Cut dadi kui utawa irisan kanthi horisontal kanggo nggawe potong. Tabelake endhog pitik kanthi uyah lan mrica.
- Kalorake lenga zaitun ing wajan kuwat amarga panas medium; nambah pitik lan cook nganti browned ing kabeh pinggiran lan mung tender, utawa bab 10 nganti 12 menit total. Tambahake krim sing abot lan aduk kanggo gawe scrape wae.
- Panulise oven nganti 325 F (165 C / Gas 3).
- Semprotake 7-by-11-inch baking dish utawa 1 1/2-quart casserole tanpa semprotan masak nonstick; nambah cauliflower ing grated.
- Tabrakan cauliflower entheng karo uyah lan mrico, bubuk bawang (yen digunakake), basil lan thyme utawa kombinasi herb, lan parsley seger.
- Ndhuwur cauliflower karo pitik browned; drizzle karo krim.
- Ngemis keju cheddar kabeh.
- Nutupi casserole kanthi tightly karo foil lan panggang nganti 15 nganti 20 menit.
Carane nggawe "Cauliflower Rice"
- Cut florets saka kepala cauliflower lan sijine ing prosesor pangan.
- Detak jantung nganti potongan kembang kol kuwi ukurane couscous utawa beras.
- Kanggo bijian coarser, gunakake disk shredding gedhe ing prosesor pangan utawa nggunakake kothak kothak.
Sawetara kemungkinan karbohidrat liyane kalebu udang karo bawang putih , iki tilapia panggang karo bawang putih , "pasta" squash musim panas , bakso boneka , lan cheddar cauliflower cakes .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 431 |
| Lemak total | 30 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 115 mg |
| Sodium | 564 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 32 g |