Iki minangka resep sing gampang lan rasa kanggo kentang goreng panggang sing paling dhuwur karo rosemary (seger sing paling apik!) Lan bawang putih kanthi uyah, lenga zaitun, lan lada. Yen sampeyan bisa nguripake oven, sampeyan bisa nggawe resep kentang panggang prasaja iki! Aja nggunakake uyah segara utawa uyah kosher tinimbang uyah meja biasa, supaya nambah kentang lan rosemary.
Minangka kanggo kentang, namung babagan apa wae sing bakal dilakoni. Kentang anyar sing abang katon apik lan sampeyan ora perlu kulit. Aja luwih seneng, kaya yukon emas. Sembarang jenis kentang bayi utawa kentang fingerling bakal bisa nggoleki. Lan mesthine, kaendahan nyata resep iki yaiku yen sampeyan bisa nggunakake karo kentang russet lawas wae sing polos utawa apa wae sing disedhiyakake kanggo dhuwit sing murah banget kanggo kulawarga vegetarian utawa vegan ing anggaran.
Kentang panggang karo rosemary yaiku sajian panganan sing gampang lan murah kanggo vegetarian lan vegan lan cocok kanggo diet tanpa gluten, amarga kabeh bahan bébas gluten. Iku hidangan alergi sing aman lan vegetarian kanggo Thanksgiving , utawa minangka bagian saka menu Thanksgiving vegetarian.
Njaluk leftovers? Punika apa apa karo kentang sisa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4-6 kentang gedhe, dicincang menyang 1 1/2 inch potongan
- 3 tbsp lenga zaitun
- 1/4 sendok teh uyah segara utawa uyah halal
- 1/4 sendhok teh mrico ireng
- 1 1/2 tbsp rosemary (seger paling apik)
- 2 cloves papak, minced UTAWA 1/3 sendhok teh wêdakakêna bawang
Cara Nggawe
- Pisanan, pre-panas oven nganti 400 derajat.
- Selehake kentang sing disigar ing mangkuk gedhe lan drizzle karo lenga zaitun. Nggunakake spatula karet, alon-alon dibuwang bebarengan kanggo merata jas kentang karo lenga zaitun.
- Sabanjure, sprinkle uyah, mrico, rosemary lan bawang putih utawa wêdakakêna bawang putih lan disebratake supaya bisa disebarake sacara merata lan ngemot jus kentang.
- Wigati: Yen sampeyan nggunakake rosemary garing, sampeyan bakal pengin nggunakake kurang; kira-kira siji nganti siji lan setengah sendok teh.
- Nyelehake kentang ing wajan, lan panggang ing oven sing wis digawe panas nganti 25 menit.
- Mbusak kentang saka oven lan alon-alon dibuwang, ngowahi kentang liwat yen perlu. Panggang sajam nganti 25 menit nganti kentang wis rampung. Seneng kentangmu rosemary!
Cara liyane kanggo nggawe kentang goreng panggang: Yen sampeyan seneng campuran rasa saka kentang lan rosemary bebarengan, coba resep iki kanggo kentang mashed karo rosemary utawa resep iki prasaja kanggo kentang panggang oven karo rosemary, thyme lan seger sag e. Utawa, kanggo liyane resep kentang sing prasaja, coba resep iki kanggo kentang panggang roti panggang sing paling dhuwur nganggo peterseli sing seger. Pengin soko sing beda-beda? Kethokan kentang kabeh bebarengan, lan manggang sawetara sunchokes ing open !
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 109 |
| Lemak total | 7 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 103 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |