Sup asparagus iki gampang kanggo nyiyapake lan masak ing kompor sing alon.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 papat asparagus seger (ujung kayu ngandhang utawa potong)
- 5 cangkir kaldu ayam
- 6 bawang bombay (disigar sacukup)
- 2 cangkir baking potato (cubed lan peeled, 1/2-inch cubes)
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/4 sendok teh mrico anyar
- Garnish: parsley seger (disigar)
Cara Nggawe
- Rinse asparagus spears; Cut menyang tingkatan 1 inci. Yen dikarepake, simpen tips asparagus cilik kanggo microwave utawa uap kanggo hiasan kanggo saben porsi.
- Ing 1/2 to 5-quart crockpot gabungke asparagus kanthi duduh kaldu, bawang, lan kentang. Nutup lan cook LOW kanggo 5 kanggo 7 jam, nganti kentang sing tender.
- Nambah setelan suhu nganti HIGH. Kanthi prosesor blender utawa pangan, campur-campur sayuran sing padhet ing batch, kanthi sethithik cairan masak, nganti rada lancar.
- Bali menyang cairan sing isih ana ing kompor alon. Nglakoake uyah lan mrico sing apik, nyicipi lan nyetel jumlah bumbu kanggo rasa.
- Tutup lan cook ing dhuwur 30 menit maneh. Ngawasi garnished karo sawetara tips asparagus masak utawa parsley seger, yen pengin.
A swirl saka pureed mrico murni pureed karo krim ora nguntungke bakal nggawe garnish apik kanggo sup iki, uga. Ndadekake babagan 4 sajian.
Resep Liyane
Sayur Sayuran Sup Kental
Weasy's Potato Soup
Sup Kentang
Crockpot Potato Soup
Sup Bawang Crockpot
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 129 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,056 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 7 g |
| Protein | 10 g |