Iki kentang manis manis sing sauteed sing gampang lan gampang disawurake karo bawang putih sing luwih sehat luwih apik (nanging uga enak!) Alternatif kanggo goreng goreng sing digoreng minyak goreng utawa kentang goreng manis , lan gawe masakan sing apik kanggo nututi burger vegetarian utawa roti isi kanggo nedha awan utawa kanggo sajian nedha bengi sing cepet lan prasaja.
Kue manis iki minangka resep vegetarian sing enak kanggo dadi sajian roti karo mangane sakdurunge. Padha sampurna kaya sing dicampur karo uyah, mrico lan bubuk bawang putih kanggo bumbu, utawa, sampeyan bisa nyoba nambah bubuk jahe utawa bubuk kari menyang resep kanggo pitik cilik sing pedhes. Utawa, gunakake campuran favorit sing disenengi nyimpen, yen sampeyan seneng. Uga, kaya sing paling koki, aku tansah menehi rekomendasi masak lan bumbu panganan karo uyah laut utawa uyah kosher kanggo rasa sing luwih apik tinimbang uyah meja tradisional.
Pancen kabeh wong sing wis tau masak kentang manis iki kanggo tresna lan njaluk resep. Padha ora bisa pracaya yen rasa alami saka pasangan kentang sing manis karo uyah, bubuk bawang putih lan lenga minyak sing apik banget! Manis kentang pancen kudu nambah penambah rasa sing luwih enak, nanging, yen sampeyan ora mangan vegan, sethithik banget mentega kualitas apik bisa uga becik ing ndhuwur kentang manis iki, lan, yen sampeyan mangan vegan, coba margarine vegan utawa pengganti butter kanggo rasa ekstra.
Kentang manis iki migunani banget kaya kentang goreng sing manis , nanging bisa nyenengake lenga kurang nalika disuntikake ing ndhuwur kompor. Cukup manawa sampeyan ngetutake kentang manis sing becik lan tipis lan minangka saklawase, supaya bisa cepet masak lan rame.
Resep iki vegetarian, vegan, lan gluten-free.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 kentang manis utawa jamur
- Bubuk bawang putih, kanggo rasa
- Garam, kanggo rasa
- Mrico, kanggo rasa
- Jahe bubuk, kanggo rasa (opsional)
- Kue bubuk, kanggo rasa (opsional)
- Minyak zaitun utawa lenga goreng kualitas apik liyane
Cara Nggawe
- Pisanan, irisan saben kentang manis menyang bêsik babak sing bentuke duwit, kurang luwih 1/2 inci. Kanggo kentang manis sing luwih gedhé, sampeyan bisa nyuda manéka warna duwit kanthi setengah supaya bisa nyedhaki ukuran sing ukurané ukurané. Coba tilik kabeh kentang manis sing dipotong nganti jembar sing padha supaya padha masak kanthi rapi.
- Sawise kentang manis dipotong lan siap kanggo pindhah, panas lapisan lenga zaitun utawa lenga goreng kualitas apik ing wajan gedhe, wajan wajan utawa wesi wesi, lan nyelehake irisan manis irisan kentang manis ing lenga. Ngemis kentang kanthi uyah, lada, bawang putih, lan kari opsional lan jahe manawa dikarepake.
- Ngidini kentang manis nganti rada alus, kira-kira 3-5 menit, banjur flip, sprinkling sisih liyane karo uyah, mrico, bawang putih lan rempah-rempah. Terus masak irisan irisan manis, nambahake lenga liyane kaya sing dibutuhake.
Tansah kentang manis ing endhog ing suhu kurang nganti siap kanggo ngawula yen sampeyan ora nglangen kanthi cepet.