Pancake Jerman golek akeh jeneng ... Bayi Belanda, David Eyre Pancake, Crepe Banget Banget. Padha karo sarapan sing paling gampang lan paling minimal sampeyan bisa nggawe. Mung enem bahan, siji mangkok, lan siji skillet wesi lan sampeyan ana ing langit crepe krikil! Amarga endhog ing pancake iki, dheweke bisa nyenengake super dhuwur (kaya souffle?) Nalika masak. Sawise sampeyan njupuk metu saka open padha cenderung kanggo deflate dicokot, nanging sudhut biasane tetep alus lan rada crispy ing njaba.
Jerman pancake ora mung enak, padha nyengsemake! Puffiness sing éndah ndadèkaké panjenengan katon kaya Chef Top nalika kanca-kanca, tuwane, utawa sedulur-sedulur teka supaya ngunjungi kanca-kanca Kita tetep dadi tema sing umum amarga kita pindhah saka kabeh wong: '(lan kita seneng nalika padha ngunjungi! biasane nyithak pancake kaya kue sing bentuke bunder, nanging sampeyan uga bisa nggulungake adonan lan panggang ing sajian casserole lan ngetok dadi kotak!
Ingkang paling apik babagan pancake iki yaiku sing dadi serba kaya. Sampeyan bisa nambah apa wae woh utawa rasa menyang adonan prasaja lan sampeyan bakal duwe sarapan anyar banget! Aku seneng nggawe apple kayu manis kanthi nambah sendok teh kayu manis lan apel disigar. Blueberry uga éca banget! Padha bisa uga digawe luwih gurih. Sampeyan bisa ngilangi gula lan nambah barang kaya ham, daging babi, lan keju! Nggawe siji sing apik karo Gruyere lan chives. OOOOO! Kemungkinan ana telas!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 endhog
- 1/2 cangkir susu
- 1/2 glepung cangkir
- 1 sendok teh vanilla
- 1/4 cup gula
- 1/4 sendok teh uyah
- 2 Tablespoons butter
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 450 F.
- Ngalahake telur lan susu bebarengan karo whisk nganti alus.
- Tambah glepung, gula uyah, lan vanilla menyang campuran endhog lan whisk nganti ora ana lumps, nanging ati-ati ora kanggo luwih saka campuran.
- Panggonan 2 Tablespoons mentega ing skillet cast-iron. Selehake wajan ing oven kanggo nyawiji mentega.
- Nalika butter dilebur, gulungake ing panci kanggo nutup roto-roto. Priksa manawa nggunakake pot potong !! Banjur pour adonan menyang wajan. Panggang ing rak tengah nganti meh 15 menit nganti alus lan ora jiggly. Priksa manawa pindhahake rak panci liyane metu saka panci. Pancake iki pancen banget!
- Sprinkle karo gula bubuk, gula kayu manis, sirup maple utawa woh seger!
- Slice kaya pie lan ngawula irisan-irisan individu!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 408 |
| Lemak total | 20 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 241 mg |
| Sodium | 595 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 13 g |