Pie pecan pie sing apik iki digawe kanggo kesempurnaan ing kulit pai sing dipanggang sebagian.
Spike kue iki karo bourbon utawa brandy, utawa tetep tanpa alkohol karo jus jeruk.
Ngawasi kue karo krim sing dicelupake utawa es krim es krim-apa wae sing nggegirisi!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 jajanan kue kue jajan
- 2 cangkir masak, kentang manis peeled *
- 4 ons (1/2 cup) unsalted butter, dibagi
- 1/2 cangkir krim abot
- 1/2 cup coklat gula pasir, dikemas
- 2 endhog gedhe, rada diantemi
- 1 sendok teh vanilla ekstrak
- 1 sendok teh lemah
- kayu manis
- 1 sendok teh jahe
- 1/2 sendok teh kacang polong
- endhog uyah
- 2 tablespoons brandy,
- bourbon , utawa jus jeruk
- 1/2 cangkir sirup jagung peteng
- 1 cup pecan halves
Cara Nggawe
- Preheat nganti 425 F.
- Baris kerak pai kanthi foil lan isi bobot pie; panggang nganti 12 menit. Copot bobot pie lan foil lan disisihake.
- Mash kentang manis karo setengah saka butter (1/4 tuwung). Ayo kelangan. Tambah krim abot , gula abang, endhog, vanila, rempah-rempah, lan brendi, bourbon, utawa jus jeruk. Beat nganti alus; Nguripake dadi pai kerak.
- Panggangan ing 375 F kanggo 20 menit.
- Gabungke butter 1/4 mangkuk sisa karo sirup jagung lan kacang; sprinkle evenly liwat ndhuwur kue sing bentuke bunder.
- Bali pie menyang oven lan panggangan 25 menit maneh, utawa nganti tusuk dipasang ing tengah metu resik.
- Ngawasi kanthi krim sing diempet utawa topeng.
Telung Cara Masak Kentang Manis
Oven Baked
- Kalorake oven nganti 400 F (200 derajat C / Gas 6).
- Prick tanpa kentang manis unpeeled karo garpu ing sawetara panggonan.
- Susu ing rak ing njero pawon kanthi potongan foil utawa panci gedhe ing rak ngisor (kanggo nyekel drip).
- Panggang kanggo 45 nganti 55 menit, utawa nganti garpu-tender.
Microwave Baked
- Susu kentang manis tanpa uneleeled ing gelombang mikro.
- Gelombang mikro kanthi daya dhuwur watara 6 nganti 8 menit, puteran setengah setengah babagan wektu masak.
Peteng
- Sijine kentang alus sing diiris utawa diiret ing panci gedhe lan tutup karo banyu.
- Penutup pan lan nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur.
- Ngurangi panas kanggo medium-low lan terus nggodhok kanggo kira-kira 20 kanggo 25 menit, utawa nganti banget tender.
Sampeyan uga bisa Kaya
Cara Kupas Kentang Manis Tiga Cara
Pie Pastry Basics - Priksa Crust Pie Perfect
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 623 |
| Lemak total | 42 g |
| Saturated Fat | 14 g |
| Lemak ora jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 160 mg |
| Sodium | 192 mg |
| Karbohidrat | 58 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 9 g |