Ingkang eling babagan kenangan ingkang kula tresnani saking bapak kula ingkang nyukani roti Julekake kangge natal. Sampeyan ora bisa ngalahake mambu roti. Cara sing paling apik kanggo mangan roti iki isih panas saka oven utawa malah luwih apik - didandani karo mentega sejati.
Muga-muga sampeyan bakal seneng roti Natal Norwegia sing paling disenengi kulawarga.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup margarine (utawa butter)
- 2 cangkir susu (plus luwih kanggo roti cukur)
- 1/2 gelas banyu
- 8 glepung glepung (dibagi)
- 2 paket cepet munggah
- ragi
- Gula 1/2 cup
- 2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh kapulaga
- 2 cangkir campuran woh candied
Cara Nggawe
- Nyawiji margarine utawa butter karo susu lan banyu.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke glepung glepung 4 kanthi bahan-bahan garing. Tambah campuran mentega utawa margarine lan gabungke karo mixer listrik. Beat nganti adonan tiba ing lembaran saka pemukul.
- Ngadet ing woh candied . Ngurangi nambahake glepung; adonan cacahe nganti alus lan elastis, 6 nganti 8 menit.
- Wangun endhog menyang werni, lan lebokke ing mangkok sing disaring. Tutup. Ayo munggah ing panggonan sing anget (80 nganti 85 derajat F) nganti rong kali lipat, kira-kira 1 jam.
- Punch adonan mudhun ing papan jajanan; bentuk dadi 2 roti.
- Selehake saben wajan 9 x 5 x 3-inch greased. Sikat tutup roti karo susu. Tutup lan terus munggah nganti kaping pindho, 45 nganti 50 menit.
- Panggangan ing 375 derajat F kanggo 30 nganti 40 menit utawa nganti entheng ditenun.