Roti sate iki digawe kanthi polenta kasar utawa grit ing adonan cornmeal standar. Iku bener luwih kaya puding utawa soufflé kanthi konsistensi saka roti jagung saben dinten, lan nggawe sajian sajian sing enak karo sembarang sajian utama. Sampeyan uga bakal nggawe panggantos sedhep kanggo sarapan sedhep.
Sijine roti roti panas saka oven karo butter sing dileburake utawa diencerake. Iki minangka panggantos apik kanggo kentang utawa beras. Yen nganggo hambane, top karo keju Cheddar sing endhog sacukupé kanthi cepet nalika metu saka oven.
Deloken sisan
Polenta Bakar Kanthi Parmesan
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 cangkir cornmeal watu putih utawa kuning
- 1/4 cup polenta utawa grits
- 2 3/4 cangkir banyu
- 1/4 cup butter, softened or melted
- 1 tuwung
- setengah-setengah, light cream, utawa susu seger
- 1 potong sendok teh uyah
- 3 endhog gedhe, dipisahake
Cara Nggawe
- Ing saucepan medium liwat kurang panas, gabungke cornmeal, grits, lan banyu. Masak alon-alon, aduk nganti rata, nganti dicampur lan kandel, kira-kira 25 menit.
- Kalorake oven nganti 375 F. Butter lan manggang roti ukuran 8-inch.
- Kanthi mixer listrik, ngalahake mentega, setengah-setengah, krim, utawa susu, lan uyah.
- Gumpen yolks ing mangkuk cilik banjur ngalahake campuran adonan jagung corneal.
- Kanthi resik resik, ngalahake bule endhog nganti wangun puncak lembut; melu menyang campuran cornmeal.
- Tuangake adonan menyang pan sing disiapake. Panggang kanggo kira-kira 30 nganti 35 menit, nganti pucuk ndhuwur wis dikepengake lan mung disentri.
- Manggon langsung karo butter. Bread sendok bakal deflate ing ngadeg, nanging ora kurang enak!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 192 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 7 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 139 mg |
| Sodium | 360 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 6 g |