Flatbread dumunung ing rak-rak grocer lan restoran ing saindhenging negara. Aku wis ndeleng ing restoran gourmet kanggo franchise sub shops. Iku dadi tip saka tren, nanging flatbread wis watara wiwit dina Mesir kuna. Iku pancene ora konsep anyar.
Flatbread tradisional
Sacara tradisional, roti panggang roti pancen ora ragi, sing digawe tanpa ragi. Glepung, banyu, lan uyah minangka bahan utama.
Iku digulung warata lan dimasak, biasane ing oven bata. Nalika asal saka Mesir kuna, akeh budaya duwe versi roti panggang. Saka naan ing Afghanistan lan India menyang tortilla ing Amérika Tengah lan Kidul, roti panggang sing wis digawe ing ngendi wae.
Liyane Flatbreads Komersial
Papan roti panggang sing digambarake akeh banget kaya salib antarane roti pita lan naan. Ana tenan ora kaya roti panggang Amerika, nanging roti panggang sing aku weruh nang endi wae katon, ngrasa, lan aran kaya pita lan naan. Kanggo kula, rasanya banget kaya wis dipanggang ing roti komersial karo bahan tambahan. Aku seneng rasa lan biaya nggawe ing ngarep.
Cara Nganggo Flatbread
Sampeyan bisa nindakake akeh karo flatbread. Sampeyan bisa mangan iku polong, sing enak utawa digunakake ing panggonan liya roti liyane. Akeh wong seneng nggawe pizza dhewe karo flatbread . Cukup nambah sauce, keju, lan topping.
Masak ing oven nganti kira-kira 10 menit ing 350 lan sampeyan bakal duwe pizza sepisan éca, kanca. Iku ngelingake kula pizza ing Eropah! Miturut cara, adonan pizza minangka jinis flatbread, uga.
Saliyane pizza, sandwic flatbread iku cara liya kanggo nggunakake flatbread. Flatbread ndadekake sandwich banget amarga iku hardy.
Bisa nyedhaki akeh daging utawa sayuran lan apa wae sing sampeyan nambah ora nggawe roti sing soggy. Coba tambahake sos papak sing digunakake ing grosir roti putih. Sampeyan njaluk titik.
Aku dhewe ora bakal mbayar $ 2 kanggo loro potongan flatbread, utamané nalika sampeyan bisa nggawe ing ngarep kurang luwih. Iki minangka resep sing gampang kanggo naan sing bakal ngasilake babagan lusin utawa luwih potongan flatbread kanggo $ 2. Plus, sampeyan bisa tansah beku yen sampeyan wis digawe akeh banget!