Roti Stale? Aja Sampah Bit karo Iki 4 Resep

Saben wong Spaniard sore ing saindhenging negara buru-buru mangan roti sing isih seger. Panas saka rak, roti dianggo ing Spanyol kanggo nggorengake saus gurih lan ngancani apa wae sajian sing diajeni meja Spanyol. Wong asring mangan karo garpu ing tangan siji, lan potongan roti sing liyane! Nanging karo kabeh sing tuku roti, ana akeh sampah. Nganti roti iku masalah saben juru masak ing basa Italia kudu ditangani, amarga barrita Spanyol sing khas bakal ora bakal ditindakake sewengi. Nanging roti bale ora ana alesan kanggo mbuwang barang ing pawon Spanyol.

Kene lima masakan Spanyol sing nggunakake roti basi minangka bahan kunci. Supaya ing wayah sabanjure sampeyan nemokake dhewe karo roti sing sithik, malah ora mikir babagan mbuwang. Coba iki cara tradisional Spanyol kanggo nggunakake roti basi lan nikmati asil!

• 01 saka 04

  Resep Sup Kental Tepung Spirulina Spanyol - Salmorejo Cordobes

  Salmorejo minangka meal favoritku sing cepet lan sehat. A sup tomat sing adhem, kasuksesan resep iki gumantung marang kesenengane bahan sing digunakake. Jus tomat, cengkeh bawang putih, roti basi, cuka Sherry lan lenga zaitun ekstra prawan sing paling apik sampeyan bisa nggabungake ndadekake sup sofwer Spanyol sing prasaja nanging nyenengake.

• 02 saka 04

  Resep Romesco Sauce - Salsa Romesco

  Sosis basa Spanyol sing enak lan enak wis adoh banget. Aku wis ngerti yen mangan karo spoonful, lan kanggo Cut sayur-sayuran mentahan mung bisa mangan liyane! Digawe karo almonds, hazelnuts, roti stale, Úa lada, tomat, bawang putih, cuka Sherry lan lenga zaitun ekstra, kuwi jenis saos sing kudu digawé supaya ora metu.

• 03 saka 04

  Resep Soup Putih Papaya - Sopa de Ajo Blanco

  Resep sup resep Spanyol sing lemu, pracaya yen ajo blanco teka sadurunge gazpacho lan soyo sauce salmorejo berbasis tomat sing populer (elinga, Spanyol ora duwe tomat nganti padha mbedhil saka Amerika!). Iki sup krim lan enak sing sempurna sing paling apik kanthi irisan anggur irisan, utawa caramel.

• 04 saka 04

  Ayam Catalan lan Udang - Mar i Muntanya

  Panganan liyane saka Catalonia , hidangan pitik lan ayam (surf lan gambut) iki minangka resep liyane sing nggunakake picada kanggo ngepelake saos. Nerangake bebarengan minangka plate ngisi lan nyenengake, sampurna kanggo acara khusus!