Panganan Karibia wis dipengaruhi dening akeh negara. India ndhukung akeh roti panggang lan ngarani kabeh roti , yaiku roti panggang kanthi gaya India. Ana macem-macem roti - kene ana 6 jinis roti paling populer sing digawe ing Karibia.
01 saka 06
Dhal PuriDhal Puri minangka roti lentil sing diiseni. Dipun bumbu kanthi papak, mrica panas, lan mrico lemah, roti iki sacara tradisional digawe kanggo acara-acara khusus. Iki uga digawe lan didol minangka panganan werna-werna dalanan. Sampeyan bisa dipangan minangka utawa karo jinis késo, panganan laut utawa sayur kari.
02 saka 06
Paratha RotiIki uga dikenal minangka roti kosong. Karibia Paratha Roti digulung kanthi tipis, disapu kanthi lenga utawa ghee lan banjur digulung kanthi kenceng, kiwa banjur dipanggang ing griddle panas lan kepekso kanggo ngeculake lapisan kanggo mbentuk roti bunder.
03 saka 06
Sada (sah-dah) RotiGaring roti sing kandel sing digawe bisa dipangan sajrone sarapan utawa nedha bengi.
04 saka 06
Dosti (doh-stee) RotiIki minangka memasak saka rong potong adhok sing digunakake kanggo paratha roti, bebarengan. Dosti in Hindi means friend.
05 saka 06
Aloo (Kentang) Roti
Aloo yaiku basa Hindi kanggo kentang. Aloo roti iku spiced, kentang mashed diiseni roti. Punika paling populer digawe lan dipangan kanggo sarapan utawa nedha bengi.
06 saka 06
Pepper Roti
Pepper Roti diwenehi jeneng mung amarga jumlah panas saka mrica panas sing ditambahake kanggo campuran roti.
Bungkus mrico iku rong potong adonan sing dianggo kanggo Paratha roti sing diendhoni kanthi ngisi kentang, wortel, lan keju cheddar. Kutha iki misuwur banget ing Trinidad lan Tobago.