Jagung manis dan panas

Iki minangka rasa jagung manis kanthi panas sethithik saka jalapeno lada utawa lada panas liyane.

Sijiki resep endhog jagung kaleng ing tacos pitik utawa iwak, utawa digunakake minangka panggantos kanggo salsa minangka daptar acara kanggo kripik tortilla. Rasa manis sing manis lan werna sing éndah ndadekake bumbu sing apik kanggo ditawan bebarengan karo kacang buncis, daging panggang, asu panas, iwak, lan panganan segara.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 9 cangkir jagung kernels, seger utawa beku thawed
• 2 kg bawang manis, disigar
• 2 cangkir disigar abang lan ijo lonceng mrico
• 1 tuwung paprika panas sing disigar, kayata lilin abang Hungaria, jalapenos, lan liya-liyane.
• 3 cuka cuka cuka (minimal 5% kaasaman)
• 1 1/2 cangkir gula granulated
• 1 tbsp. Tuangkan uyah utawa uyah halal
• 2 teaspoons mustard garing
• 1 sendok teh wiji celery
• 1 sendok teh kunyit

Cara Nggawe

1. Siapake stoples lan tutup. Isi banyu tawa banyu sing nggodhok banyu. Tambahake stoples lan nggawa menyang godhok. Kurangi panas kanggo njaga panas supaya ora panas.
2. Gesangake tlapuk lan tetep ing banyu banget panas-ora nggodhok.
3. Ing oven stainless utawa enom sing dianggo enamel, gabungke jagung, bawang, lombok, lada panas, cuka, gula, uyah, mustard, wiji celery, lan kunyit. Bawa menyang godhok liwat panas dhuwur-dhuwur. Kurangi panas mudhun lan simmer nganti 15 menit.

1. Sendok ing endhog ing botol panas, ninggalake headspace 1/2-inch. Ngilat rim lan benang jar nganggo andhuk pawon lembab utawa handuk kertas. Nggunakake péso tutup magnet utawa tongs, pas karo botol karo tutup. Gulung pita ing endhog mung kanggo sesak driji.
2. Selehake stoples sing diisi ing rak ing ceret panen lan mudhun ing banyu. Yen level banyu ora paling sethithik 1 inci ing ndhuwur wadhah, nambah banyu banget panas utawa panas ing pot.
3. Pérak bali menyang godhok, nutupi wajan, lan godhok alon-alon nganti 15 menit. Pirsani ing ngisor iki kanggo pangolahan dhuwur / nggodhok dhuwur.

Dhuwur Processing Times Wektu

Kanggo dhuwuré saka 1,001 nganti 6.000 kaki, ngolah kendi ing banyu sing nggodhok banyu nganti 20 menit. Kanggo dhuwuré watara 6.000 kaki, kanggo 20 menit. Kanggo dhuwuré 6.000 kaki, ngolah kendi kanggo 25 menit.

Sampeyan uga bisa Kaya

Nyiyapake stoples kanggo Canning and Boiling Water Processing

Green Tomato Hot Dog Relish

Sweet Cucumber Relish

Homemade Sweet Bell Pepper Relish

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	17
Lemak total	0 g
Saturated Fat	0 g
Lemak ora jenuh	0 g
Kolesterol	0 mg
Sodium	78 mg
Karbohidrat	4 g
Serat Pemakanan	0 g
Protein	0 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)