(c) 2010 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
Tuxedo Strawberries iku strawberries sing éndah dihiasi coklat lan putih peteng kaya tuksedo cilik. Iki minangka permen khas kanggo Hari Valentine, pesta pernikahan, udan, utawa acara formal utawa romantis. Kanggo versi sing gampang dicetak, pirsani resep Tuxedo Strawberries.
Resep iki nyebat lapisan permen, sing tetep angel ing suhu kamar lan nyedhiyakake sing apik. Sampeyan bisa nggunakake cokelat lan cokelat sing nyata yen sampeyan seneng, nanging nduweni kecenderungan supaya alus ing suhu sing anget, saéngga bisa ngetokake woh woh-wohan berair nganti porsi, utawa ngelingi cokotan .
Mulai kanthi ngumpulake bahan sampeyan. Sampeyan kudu:
1 lb strawberries gedhe
12 oz coklat permen karet
12 ons coklat permen putih
Siapake sheet baking kanthi nglapisi nganggo aluminium foil utawa kertas lilin lan disisihake saiki. Wisuh strawberries lan garing kanthi ati-ati, amarga banyu sing berlebihan bisa ngganggu proses sing dicelupake.
Melu lapisan gula coklat putih ing microwave, aduk nganti saben 30 detik kanggo nyegah panas banget. Sampeyan bisa nggunakake thermometer Candy kanggo persis ngukur suhu. Nggawe nganti coklat wis rampung dicampur lan alus.
02 saka 05
Celupkan Berries ing Coklat Putih
(c) 2010 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
1. Nyelehake stroberi menyang coklat putih nganti meh lemes, nanging ninggalake babagan 1/2-inch saka undry Semono uga Sindhunata ing ndhuwur. Sijine cokelat sing berlebihan kanggo netes bali menyang mangkuk, lan scrape dhasar ing Semono uga Sindhunata ing endhasake mangkuk kanggo nyingkirake coklat putih sing luwih gedhe sing bisa diselehake ing endhas ing Semono uga Sindhunata.
2. Nyelehake berry kasebut menyang lapisan baking foil, lan baleni kanthi woh beri, nganti kabeh dicelupake ing coklat putih. Selehake woh-wohan sing dicelupake ing kulkas kanggo nyetel coklat putih nalika nyiyapake coklat peteng kanggo dicelup.
03 saka 05
Dip Cit. Berries in Dark Chocolate
(c) 2010 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
Nyelehake lapisan permen coklat peteng sajroning mangkuk sing aman lan nyawiji, aduk sawise saben 30 detik kanggo nyegah panas banget. Nggawe nganti coklat wis rampung dicampur lan alus.
1. Sawise coklat putih rampung disetel ing woh wohan beri, njupuk siji Semono uga Sindhunata lan daptar acara menyang coklat peteng ing sudhut 45 derajat, supaya coklat kalebu siji saka ing Semono uga Sindhunata ing diagonal.
2. Saiki nguripake arah kasebut lan nyelehake sisih liyane ing sudut 45 derajat. Asil pungkasan kudu berry sing nduweni putih "V" coklat sing nuduhake liwat lapisan njaba sing peteng. Ngluwihi coklat keluwihan kanggo netes bali menyang mangkuk, lan scrape dhasar saka Semono uga Sindhunata marang lamb saka mangkok kanggo mbusak coklat keluwihan sing bisa renang ing saindhenging ngisor Semono uga Semono uga Sindhunata.
3. Nyelehake berry menyang lapisan baking foil, lan baleni kanthi woh beri, nganti kabeh dicelupake ing coklat peteng.
04 saka 05
Nambah Bow lan Tombol
(c) 2010 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc.
1. Saiki wektu kanggo menehi woh wohan beri bowel hubungan lan tombol. Kanggo pipehake iki, sampeyan bisa nggunakake tas pipa dipasang karo lampiran bunder cilik, conthong kertas (kaya ing conto), utawa tas plastik kanthi pojok disabetake. Cara sing sampeyan pilih, pilih sawetara cokelat sing ilang menyang pilihan sampeyan. Gawe dasi busur kanthi nggambar loro telusur sing disambungake ing ndhuwur V. putih.
2. Ngisor iki, lebokna loro utawa telu titik kanggo tombol, gumantung ing jumlah kamar sing sampeyan duwe. Ulangi nganti kabeh stroberi dihias.
05 saka 05
Panjenengan Tuxedo Stroberi Wis Rampung
(c) 2010 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Selehake tray ing kulkas kanggo nyetel coklat peteng, kira-kira 10 menit. Tuxedo Strawberries saiki wis siap! Bakal tetep ana ing kulkas nganti pirang-pirang dina, nanging aku bakal paling apik sawise digawe. Yen sampeyan nyimpen nganti 2-3 dina, ngarepake kanggo ndeleng sawetara kondensasi ing dheweke nalika suhu kamar.