Yen sampeyan ora duwe wektu akeh, pasta lan kentang iki gampang lan gampang. Kentang sing prasaja lan campuran dicampur ham dilapisi karo glepung utawa roti panggang lan goreng kanggo sempurno.
Iku cara sing apik kanggo nggunakake sisa kentang mashed lan ham, utawa nggawe iki nganggo daging sapi corned utawa daging babi sacoro apik disigar utawa daging sapi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung ham disigar sacoro apik
- 1 1/2 cangkir sisa kentang mashed
- 1/2 cangkir sacep bawang bombay halus
- 3/4 séndok garam
- 1/8 sendok teh mrico
- 1/2 glepung cangkir utawa crumbs roti garing sing apik
- 2 sendok makan mentega
- 2 tablespoons minyak sayur
Cara Nggawe
- Ing mangkuk, gabungke ham sing disigar karo kentang mashed, bawang, uyah, lan mrica.
- Bentuk dicampur dadi patron 1/2-inch (utawa croquettes) babagan 3 inci ing diameter.
- Rebus roti ing glepung utawa roti panggang, nutupi loro-lorone.
- Mentega mentega lan lenga ing wajan gedhe sajrone panas.
- Fry patties kanggo babagan 5 nganti 7 menit ing saben sisih, nganti panas lan entheng browned.
Tips lan Variasi Ahli
- Gunakake sisa kentang mashed sisa utawa hawa adhem sing digawe kentang anyar sadurunge mbentuk.
- Iki croquettes sethitik nyedhiyakake piyambak kanggo kabeh jinis variasi. Tambah brokoli dicincang utawa sayuran liyane menyang campuran kentang lan ham.
- Sijine patties karo saos putih utawa saos keju .
Sampeyan uga bisa Kaya
Turkey lan Mashed Croquettes Kentang
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 154 |
| Lemak total | 9 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 13 mg |
| Sodium | 124 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 3 g |