Resep Sate Grand Marnier iki saka Gourmet Cooking karo 5 Bahan dening Deborah Anderson (diterbitake kanthi ijin). Tembung pengoperasian ing resep iki gampang. Butuh kabeh 15 menit kanggo nyiyapake lan mung kalebu lima bahan: Grand Marnier - liqueur berasaskan cemilan kaya permen ambar sing dicampur karo kulit peyit pahit Haitian, rempah-rempah lan vanila - digabungake karo jus jeruk, mentega , gula lan zest. Saos apik banget kaya glaze kanggo pitik utawa daging babi, utawa minangka saos dessert liwat woh-wohan utawa kue kosong.
Yen sampeyan seneng resep lan pengin nggawe dhaharan gourmet sajrone wektu sing cendhak, penulis buku Deborah Anderson dipenuhi resep-resep sing praktis, realistis kanthi instruksi sing gampang dipahami lan, minangka judhul buku, digawe mung limang bahan. Cathetan, tips, opsi lan menu chef uga kalebu. Buku iki nduweni appetizers sing elegan, roti, puding, roti lan desserts.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 12 tablespoons butter (3/4 cup, room room)
- 1 tuwung jus jeruk (anyar diperas lan disaring)
- 2 sendok teh gula
- 1 sendok teh oranye
- zest (sacoro apik grated)
Cara Nggawe
- Irisan-butter suhu kamar menyang irisan 1/4-inch lan Cawisaken.
- Ing saucepan cilik, jus jeruk panas, gula lan glepung orange kanthi gandheng ing panas sing kurang, aduk asring, nganti 5 menit. Tambah panas lan nggawa menyang godhok. Campuran bakal nyebar lan dadi sirup.
- Tambah irisan butter menyang saucepan, kanthi potongan, nalika whisking terus. Nalika diresiki, dibungkus saka panas lan aduk ing Grand Marnier . Aja godhok dicampur (sampeyan ora pengin ngobong alkohol). Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 143 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Karbohidrat | 5 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |