Resep Masakan Maltaise
Sosis Maltaise minangka saos klasik sing digawe nambah jus jeruk getih karo saus Hollandaise dhasar. Iku tangy, lan sethitik luwih manis tinimbang Hollandaise biasa.
Saus Malta wis sacara tradisional ditrapake karo asparagus utawa brokoli.
Saiki, jeruk getih , sing bakal menehi werna sing luwih khas kanggo kecap, bisa dadi angel ditemokake. Iku biasane musim puncak ing mangsa musim dingin. Dadi, yen sampeyan ora bisa njupuk tangan sampeyan, sampeyan bisa ngganti jeruk biasa.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter
- Saus Hollandaise
- ¼ cup jus jeruk getih
- 1 sendhok teh zest jingga
Cara Nggawe
- Tambah jus jeruk lan zest orange nganti 1 liter saus Hollandaise. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 242 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 2,696 mg |
| Karbohidrat | 60 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |