Coklat Shadow Cake

Kue coklat iki minangka kue lapis karo frosting putih lembut lan glaze coklat tipis. Glaze coklat wis drizzled liwat frosting putih kanggo nggawe "bayangan" ing jeneng resep. Ing babagan loro rasa lan tampilan visual, kue iki minangka showstopper.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

Cara Nggawe

Nggawe kue

  1. Oleshe panas nganti 350 F. Butter lan glepung loro (9-inch) panci kue panci lan disisihake.
  2. Ing mangkuk gedhe, krim bebarengan butter lan 1/4 cangkir gula nganti cahya lan alus.
  3. Ing mangkuk medium dhewe, adonan glepung, wêdakakêna coklat, soda manggang, wêdakakêna panggang, lan uyah 4/4 séndok.
  4. Tambah campuran glepung kanthi buttermilk menyang campuran gula-gula, nggabungake kanthi becik. Ngalahake 2 menit kanthi kecepatan kurang saka mixer tangan. Tambahake endhog, lan vanilla, lan ngalahake tambahan 3 menit.
  1. Tuangi menyang cangkir sing disiapake lan panggangan nganti 35 nganti 40 menit utawa nganti tusukan sing tusik resik. Copot saka oven lan adhem ing rak kawat kanggo 10 menit sadurunge baletake ing rak kanggo ngombe kanthi lengkap.

Nggawe Frosting Putih Fluffy

  1. Digabungake 2 putih endhog, 1 1/2 cangkir gula, 1/8 séndok garam, lan sirup jagung jagung ing ndhuwur sing dipasang dobel dobel banyu kanthi cepet.
  2. Beat karo mixer listrik kira-kira 7 menit, utawa nganti campuran bakal ngadeg ing puncak kaku. Beat ing 1 sendok teh vanilla lan disisihake.

Priksa Glaze Shadow Shadow

  1. Ing mangkuk sing aman saka microwave, nyawiji coklat lan nyawiji kanthi cepet 30 detik sajrone wektu, nyampur nganti alus.
  2. Kelangan cilik lan disisihake.

Pasang Cake

  1. Isi lapisan jajan karo frosting, banjur beku sisih lan ndhuwur jajan.
  2. Drizzle coklat shade glaze liwat frosting. saéngga sawetara dicampur coklat kanggo mbukak mudhun ing sisih kue.

Sampeyan uga bisa Kaya

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori 374
Lemak total 14 g
Saturated Fat 8 g
Lemak ora jenuh 5 g
Kolesterol 81 mg
Sodium 294 mg
Karbohidrat 57 g
Serat Pemakanan 2 g
Protein 6 g
(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)