Iki gampang asparagus casserole digawe kanthi saus putih sederhana lan jamur jamur. Casserole kasebut paling dhuwur kanthi remukan roti buttered, nanging sampeyan bisa nggunakake kentang goreng crushed utawa bawang goreng Perancis crumbled.
Kanggo luwih kentongan lan kapentingan, nambah sawetara almond slivered toasted menyang tutup.
Waca liyane tips lan variasi ngisor instruksi.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 nganti 2 1/2 kilogram asparagus tumbak, trimmed lan potong 1 1/2 inci
- 1 cangkir irisan jamur
- 6 sendok mentega, dibagi
- 5 tbsp glepung kabeh-tujuan
- uyah kosher lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
- 2 cangkir susu
- 1 sendok teh saus Worcestershire
- 1/2 nganti 1 cup tuwung roti buttered
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 375 F (190 C / Gas 5). Mentega butter 1 1 / 2- kanggo 2-saben baking dish.
- Masak asparagus ing banyu salted nganti mung nganti lembut; nggoreng lan uga ing sajian manggang. Yen nggunakake asparagus beku, masak nganggo arah kasebut.
- Ing saucepan gedhe liwat medium-kurang panas, saute jamur irisan ing 4 tablespoons saka butter. Campur ing glepung lan terus masak, aduk, nganti 2 menit. Mboko sithik nambah susu, aduk terus. Tambah sauce Worcestershire. Terus kanggo cook, aduk terus, nganti thickened. Rasa lan nambah uyah kosher lan mrica ireng anyar, kaya sing dibutuhake.
- Tuangkan sauce ing asparagus kasebut.
- Nyawisi 2 sendok makan butter lan banjur dibungkus nganggo roti nganti diombe.
- Ndhuwur casserole karo remuk roti buttered. Panggang ing preheated oven kanggo 20 nganti 25 menit.
Nglayani 6.
Tip lan Variasi
- Kados Keju Cheddar - Tambah 1 tuwung keju cheddar ke saos yang tebal; aduk nganti ilang. Nerusake resep.
- Kanthi Parmesan Keju - Tuang 1/4 cangkir keju Parmesan seger seger karo roti panggang. Tabrakan liwat wadhuk lan panggang sing diarahake.
- Tambahake babagan 1/4 cangkir pecan panggang utawa almond slivered menyang roti panggang.
- Ngilangake remukan roti lan 2 sendok makan mentega lan top casserole nganggo keripik kentang goreng utawa bawang goreng Perancis.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Lemak total | 17 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 39 mg |
| Sodium | 435 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 8 g |