Nggawe Muffins Murni lan Bread Sweet liyane
Aku seneng nyimpen macem-macem jinis ing tangan. Aku nampilake wong-wong mau ing kaca jajan sing ana ing pawonku.
Muffins lan cepet roti beku apik banget. Cukup tegang ing bungkus plastik banjur pasang ing tas beku. Padha kudu tetep nganti pirang-pirang wulan.
Bread cepet (aku arep nganakake roti tawar - ora bakal bingung karo sapi) digawe tanpa ragi. Mulane ora ana sing nunggu adonan munggah. Paling cepet roti disiapake kanthi cara sing padha:
- Preheat oven.
- Ngombe panci.
- Aku luwih seneng nggunakake shortening. Spray mentega utawa masak uga bisa digunakake. Elinga yen butter duwe kecenderungan kanggo ngobong, supaya nonton wektu masak sampeyan. Cangkir muffin uga bisa diisi karo cangkir kertas. Gunakake cangkir loro yen sampeyan rencana kanggo beku muffin kasebut.
- Nyampur úa garing ing mangkuk gedhe.
- Yen ngeculake digunakake, Cut menyang bahan garing.
- Gunakake blender kue utawa rong pisau ing mode gunting kanggo nyampur ing cendhak.
- Nyampur ember ing wadhah medium.
- Nambahake bahan-bahan weteng kanggo bahan-bahan garing. Goseni mung nganti digabungake.
- Iki minangka informasi sing paling penting kanggo roti cepet sing sukses: JEMBAR MIX. Nyampur terus nganti digabung. Sing dicampur bakal ngemot lumps. Sing adonan luwih adoh nggawe muffin sing angel lan cepet.
- Sijine adonan ing panci utawa muffin cangkir.
- Kanggo 12 muffins cilik: Isi cangkir mung 2/3 lengkap.
- Kanggo 9 muffins medium: Isi meh menyang ndhuwur.
- Kanggo 6 muffin ageng: Rampung isi muffin cangkir. Dadi manawa uga ngombe ndhuwur panci minangka muffin bakal ngembangake nduwur gedhe.
- Penting: Ngisi cangkir muffin kosong 1/2 nganggo banyu. Muffins cenderung ngobong luwih cepet ing panci kanthi cangkir kosong.
- Panggang.
- Tes kanggo doneness karo toothpick.
- Langsung nyopot saka panci lan adhem ing rak.
- Muffins bisa dipangan anget. Paling liyane roti roti rasa luwih apik dina sabanjure.