Carane saos kacang di Stovetop, di dalam oven, atau di microwave
Njupuk wektu kanggo roti panggang bakal nggawe wong crunchier lan nggedhekake rasa alame, ditambah uga kurang kamungkinan kanggo nyelipake batters kanggo roti, muffins, lan quickbreads.
Ana sawetara cara kanggo roti panggang. Aku biasane milih kanggo metode skillet garing amarga cepet, nanging sampeyan bisa nggunakake oven utawa microwave uga. Ombak njupuk wektu luwih sethithik, nanging kacang-kacangan bakal luwih cerah.
Kene telung cara umum kanggo ngombe kacang.
Metode Skillet
Sijine kacang ing wajan sing garing ing lapisan sing endhas lan panggonanake wajan ing panas. Masak, goyangake skillet saka wektu kanggo wektu lan aduk lan kerep ngowahi nganti kacang sing coklat lan aromatik. Sanalika ditenun lan ditransfer, pindhah menyang piring supaya bisa mandheg.
Metode Oven
Preheat oven nganti 350 ° F. Nyetel kacang ing lapisan siji ing sheet baking rimmed. Masak mau, aduk lan sok-sok ngowahi, kanggo kira-kira 10 nganti 15 menit utawa nganti coklat emas. Nransfer menyang piring kanggo mungkasi masak.
Microwave Method
Sijine 1 tuwung kacang ing piring sing luweh saka microwave utawa piring kertas. Gelombang mikro ing kacang, ditemokake, ing 100% daya kanggo bab 3 nganti 4 menit, puteran piring sawise bab 1 1/2 menit. Bakal ora katon browned nanging sampeyan kudu bisa ngomong kanthi ambegan lan rasa roso.
Nggunakake kacang Toasted
Sampeyan bisa nggunakake kacang toasted ing sembarang resep nelpon perkakas utawa digunakake kacang toasted lemah minangka filler sugih protein kanggo meatloaf utawa meatballs.
- Padha nambah kawigaten lan rasa kanggo salad pasta, salad sayuran, lan coleslaw.
- Nasi walnuts kanggo salad buah utawa Waldorf salad.
- Ganti wiji kembang kembang ing brokoli salad karo walnuts utawa pecan.
- Nambah pecan panggang menyang salad bayam.
- Brokoli utawa kacang ijo sing disumbat, panggang Brussels sprouts, utawa sayuran liyane nganggo kacang panggang. Utawa sprinkle kasebut ing ndhuwur sadurungé porsi.
- Tambah kacang panggang kanggo oatmeal utawa sereal panas liyane.
- Tambahake ing sajian beras, quinoa, utawa bulgur.
- Kacang buncis bisa digunakake kanggo fudge, brittles, truffles , cookies, lan bar. Pralines luwih beraroma karo kacang panggang.
Ngemis Kacang
Apa toasted utawa ora, kacang bisa dadi kacang mentega yen diproses uga sacoro apik. Yen sampeyan nggunakake prosesor pangan utawa helikopter listrik liyane, nyelehake ing kelompok cilik. Yen sampeyan nyimpen kacang ing mesin pembeku, aja nganti dicemprung sadurunge nyuwek.
Carane Copot Tampilan Saka Peanuts lan Hazelnuts
Toast utawa panggang kacang-kacangan kanggo 10 nganti 15 menit ing 350 F. Nalika kacang isih cukup anget, bungkus ing andhuk pawon lan adus kanthi kuat kanggo mbusak kulit. Sampeyan uga bisa ngeluk wong-wong mau ing kelompok cilik nganggo tangan telanjang utawa sarung tangan.