Dill lan rasa krim sing ora nguntungke resep stroganoff sing enak, sedhep.
Nambani daging sapi karo mi sing panas lan beras, bebarengan karo salad utawa sayuran.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kilogram daging lembu rebus utawa daging sapi, dipotong dadi potongan cilik utawa potongan tipis
- 4 sendok teh butter utawa margarine
- 1 tbsp bawang goreng, 1 trikatuka
- 4 nganti 8 ons irisan jamur
- 3 tbsp glepung kabeh-tujuan
- 2 cangkir kaldu daging sapi utawa bouillon
- 1/2 uyah sendok teh, utawa kanggo rasa
- 1/8 sendok teh mrico
- 1 tuwung krim cukur
- 1 sendok teh garing dillweed
Cara Nggawe
- Mentega panas sajroning wajan gedhe ing medium panas.
- Tambahake daging ing 2 nganti 3 kelompok, browning saben batangan cepet. Cedhak lan tetep anget. Tambah bawang lan jamur menyang wajan lan sauté watara nganti 5 nganti 6 menit, nganti coklat emas. Nglakoake glepung; aduk rata lan cook, aduk, nganti 2 menit.
- Mboko sithik aduk ing duduh kaldu daging sapi. Masak, aduk nganti sauce ketat lan bubbly, sekitar 3 menit. Tambahake daging sapi lan dill menyang campuran. Tambah uyah, mrico lan krim ora nguntungke; panas liwat - aja godhok. Ngawasi beras utawa mie.
Nglayani 6.
Sampeyan uga bisa Kaya
Crockpot Budget Stroganoff
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 451 |
| Lemak total | 26 g |
| Saturated Fat | 10 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 124 mg |
| Sodium | 874 mg |
| Karbohidrat | 16 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 37 g |