Aja wedi karo jumlah horseradish ing resep iki. Iku mellows sacara signifikan nalika masak, nambah rasa apik kanggo meat. Mesthi, yen sampeyan seneng horseradish, ngawula ing manggang karo liyane ing sisih!
Panggang panggang, mesthi, salah sijine masakan sing paling nyenengake ing donya. Ana apa-apa sing kaya mambu panggang sing wafting menyang sampeyan nalika sampeyan teka liwat lawang, utamané ing wayah wengi kadhemen. Aku seneng roasted panggang kanggo resep iki, nanging sampeyan bisa nggunakake brisket, pucuk ndhuwur, utawa panggang rump. Kompor lentur bakal nggawe potongan daging sing rada murah, supaya milih sing apik lan apa sing bisa sampeyan raih. Takon marang tukang daging kanggo saran yen sampeyan ora yakin.
Sampeyan bisa uga nambah bahan kanggo resep iki yen sampeyan pengin. Coba tambahake jamur irisan, sawetara paprika abang mrico, utawa macem-macem jinis kentang. Ngiris Yukon Emas kentang, utawa kentang manis kenceng bakal dadi éca.
Kabeh sing perlu dilakoni nganggo resep iki yaiku salad ijo sing dibalutake karo jamur irisan lan avocado cubed, lan sawetara roti panas gulung utawa roti jagung panas langsung metu saka oven. Kue coklat kanggo panganan cuci mulut bakal rampung. Seneng saben cokotan karo sawetara anggur abang.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 (3 to 3-1 / 2 pound) panggang daging sapi panggang
- 2 tablespoons
- lenga zaitun
- 8 kentang cilik, potong setengah
- 3 cangkir wortel bayi
- 1 bawang, disigar
- 3 cloves papak, minced
- 1 (5 ons) jar
- disiapake horseradish
- 1 sendok teh. uyah
- 1/4 sendok teh mrico
- 1 tuwung duduh kaldu daging sapi
Cara Nggawe
Kalorake lenga zaitun ing wajan gedhe ing medium panas, lan manggang coklat nganti kurang luwih 10 menit, sok-sok ngowahi, nganti kecokelatan lan siram.
Selehake kentang, wortel, bawang, lan bawang putih ing 4 nganti 5 crockpot quart. Selehake daging sapi ing ndhuwur sayuran.
Nyampur bebarengan karo horseradish, uyah lan mrica ing mangkuk cilik lan nyebar liwat daging sapi. Tuang kaldu daging sapi ing kabeh.
Tutup cooker alon lan cook ing panas kurang kanggo 8 kanggo 10 jam utawa nganti kabeh tender.
Saring daging sapi karo sayuran, lan cairan ing sisih minangka saos.
Sampeyan bisa thicken sauce yen sampeyan pengin sadurunge porsi. Copot daging sapi lan sayuran saka masak alon lan tutup supaya tetep anget. Tuangi cairan saka kompor alon menyang saucepan lan diobong nganti panas.
Gabungke sawetara spoonfuls saka cornstarch karo sawetara banyu lan nambah menyang saucepan. Godhok nganti saus wis diketokake. Sajati karo daging sapi lan sayuran.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 496 |
| Lemak total | 23 g |
| Saturated Fat | 8 g |
| Lemak ora jenuh | 11 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Sodium | 328 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 51 g |