Boneless pork loin chops sing beraksen karo madu mustard pan. Cepet lan gampang kanggo nggawe. Sawetara montore loin sing tanpa boneka bisa dadi angel banget. Cukup ngetutake antarane bungkus plastik lan entuk mlumpat ing sisih pinggir mallet kanggo ngemong. Rubah maneh lan nerusake resep. Lan eling, ora perlu masak daging babi iki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 4
- boneka babi daging babi
- 1 sendok teh bubuk bawang
- Asam kosher lan mrica ireng anyar
- 2 teaspoons minyak zaitun
- 1/2 gelas anggur putih
- 1/4 mangkok duduh kaldu
- 2 Tabelpoons Dijon mustard
- 1 sendok teh madu
- 1/4 cangkir krim abot
Cara Nggawe
- Mangsa ing sisi loro karo wêdakakêna bawang , uyah , lan mrica .
- Kalorake kringet sing jero lan jero ing jero panas. Tambahake lenga zaitun lan swirl kanggo jasake bagian ngisor pan. Porsi daging babi sear ing sisih endhog nganti browned, ngowahi mung sapisan. Buang menyang platter.
- Kacepetan putih kanthi nambahake mancur lan aduk, ngusapake potong apa wae, 2 menit nganti setengah sithik. Tambah sabuk pitik, Dijon mustard , lan madu . Whisk kanggo gabungke lan terus sajrone panas sajam 2 menit. Whisk in cream lan cook nganti thickened, bab liyane 2 menit.
- Mbalik pork daging babi menyang wajan, bebarengan karo samubarang dripping. Nguripake jas loro lan panas maneh babagan 1 menit. Sijine pork loin chops kanthi madu sawi sawi.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 568 |
| Lemak total | 32 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 188 mg |
| Sodium | 326 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 56 g |