Timun kulon timah iki nggawe casserole apik banget kanggo kabeh kulawarga.
Siapake casserole sadurungé ing dina lan refrigerate nganti wektu kanggo panggang.
Resep Related: Cottage Pie
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kilogram beef lemah
- 2 sendok teh lenga zaitun
- 1 cangkir coarsely chopped trikatuka
- 1 tuwung celonone irisan tipis
- 1 tablespoon minced jalapeno mrico, utawa diced mrico chili entheng
- 2 cloves papak, sacoro apik minced
- 1 bisa (14,5 ons) tomat diced, undrained
- 1 bisa (kira-kira 12 nganti 15 ons) jagung karo paprika, lemes
- 1 sendok teh bubuk cangkir
- Uyah 1/2 sendok teh
- Dash pepper
- 1/2 sendok teh cumin
- 4 medium kentang, peeled, thinly sliced, sekitar 1 1/2 nganti 2 kilogram
- 2 cangkir (8 ons) keju cheddar sing cemeng
Cara Nggawe
- Grease a baking pan 9-by-13-by-2-inch (2 1/2 to 3-quart size).
- Panularan panas nganti 350 F.
- Kalorake lenga zaitun ing wajan gedhe sajrone panas.
- Nalika lenga panas lan mumbul, nambah daging sapi , bawang, lan celery.
- Masak nganti daging sapi diselehake lan sayuran sing lembut, seneng.
- Tambah bawang lan paprika; cook, kanggo kira-kira 1 menit luwih, aduk kanthi gampang.
- Gosok ing tomat, bubuk cabai, uyah, lada, lan cumin. Bawa menyang simmer.
- Ing sajian bakar sing disiapake, aturake setengah kentang irisan, banjur tutup nganggo setengah jagung, setengah campuran campuran daging sapi, lan setengah saka keju.
- Baleni lapisan, endhog karo keju sing isih ana.
- Nutupi sajian manggang kanthi tightly karo foil lan panggang nganti watara 1 jam lan 15 menit, utawa nganti kentang lembut.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 921 |
| Lemak total | 42 g |
| Saturated Fat | 20 g |
| Lemak ora jenuh | 15 g |
| Kolesterol | 148 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Karbohidrat | 92 g |
| Serat Pemakanan | 24 g |
| Protein | 54 g |