01 saka 06
Mulai Kanthi Fresh, Peach Tipe
Peaches ing Shoulders. Molly Watson Mulai karo seger, woh-wohan peaches. Padha kudu rumangsa abot kanggo ukurane, entuk dicokot kanthi cedhak batang (utawa stem end), lan kudu diombe kaya peaches. Yen sampeyan ora yakin ing kemampuan kanggo milih peach sing mateng, waca Cara Buy Peaches .
Fokus ing kene yaiku peeling woh persik, lan cara sing paling apik kanggo kulit luwih saka siji utawa loro. Yen, sampeyan mung duwe siji utawa loro peaches kanggo kulit, cop mau sawise sampeyan jugangan lan irisan mau. Waca carane ing Cara Slice Peaches .
Yen sampeyan duwe luwih saka sawetara peaches kanggo kulit, ing bab pisanan kudu nggawa pot banyu menyang godhok. Yen sampeyan duwe pot cukup gedhe kanggo terus kabeh persik, nggunakake; yen ora, sampeyan bisa kanthi gampang bisa nggabung, supaya ora perlu kuwatir.
Apa sampeyan kudu nggodhok banyu? Sampeyan bakal dadi blanching peaches-sedhela dunking mau ing nggodhok banyu, sing bakal misahake kulit saka woh ing ngisor, nggawe proyek njabut sing gampang super gampang.
02 saka 06
Skor ngisor saben Peach
Peach Scored. Molly Watson Nalika banyu teka menyang godhok, gunakake piso cukur sing cetha kanggo nggawe cilik "x" liwat kulit ing dasar saben persik. Sampeyan mung menehi skor kulit ing kene, supaya tetep cethek.
Sampeyan uga pengin nyiyapake mangkuk gedhe es banyu, supaya sawise persik wis panas bathi sampeyan bisa ngombe mudhun banget.
03 saka 06
Blanch the Peaches
Peaches in Boiling Water. Molly Watson Peach blanching ngeculke kulit lan nggawe kulit gampang banget. Panas mbantu mbungkus kulit saka persik beluk supaya kulit dicelupake, tinimbang perlu dipotong.
Pethuk peach ing banyu sing nggodhok, sing mesthine dilindhungi. Blanch kasebut nganti 40 detik. Yen persik diwutahake rada enom, ngidini supaya tetep ing banyu panas luwih suwe-nganti pirang-pirang menit - bakal mbantu ngeculake kulit luwih cepet, uga nambah rasa. Kanggo liyane, waca Carane Blanch .
04 saka 06
Sijine Peaches Ing Bath Es
Blanched Peaches Cooling. Molly Watson Gunakake sendok slotted kanggo mindhah peaches blanched menyang Bowl saka es banyu. Ninggalake kanggo nglangen, babagan 1 menit. Ngempet peaches lan pat mau garing.
05 saka 06
Slip Skins Off Peaches
Peeling Peach Blanched. Molly Watson Slip kulit mati persik nggunakake driji kanggo mung Pick lan narik kulit utawa piso parut kanggo scrape mati dicokot yen sampeyan seneng. Sawise blanching, kulit tenan bakal teka mung sing gampang.
06 saka 06
Peeled Peach
Kabeh Peeled Peach. Molly Watson Peach iki peeled siap kanggo jugangan lan / utawa irisan (ndeleng Cara Slice Peaches kanggo arah tartamtu, yen seneng).
Mangan peaches peeled ing dhewe, karo es krim utawa krim ngalah, nyawisake yoghurt gaya Yunani sing luwih kandel, utawa ditambahake ing mangkuk roti sereal utawa roti. Padha uga éca ing Pai Peach Homemade .
Duwe ton saka peaches ing tangan? Delengen carane gampang kanggo beku peaches kanggo seneng ing taun!