Candy permen gampang digawe ing omah, rasa seneng, lan resep seneng - seneng karo bocah-bocah . Luwih apik, iku minangka gampil minangka eksperimen sains amarga sampeyan bisa nonton wangun kristal gula. Kombinasi werna lan rasa sampeyan bisa uga ora ana telu, dadi uga dadi kesempatan gedhe kanggo entuk kreatif ing pawon.
Iki minangka salah sawijining candies gula sing paling gampang sampeyan bisa nggawe, sanajan mbutuhake sabar. Perlu nganti pirang-pirang minggu kanggo permen karang kanggo mbentuk, nanging seneng nonton kristal gula tuwuh. Sampeyan kudu miwiti ndeleng owahan ing sawetara jam pisanan.
Elinga yen jumlah bener sirup gula sampeyan kudu gumantung saka ukuran botol sing sampeyan gunakake lan pirang senar rock sing pengin. Contone, pangukuran resep digunakake kanggo babagan papat kothak 12-ons utawa siji-sasi ukuran mason jar. Sampeyan bisa kanthi gampang pindho utawa telung resep lan nggawe luwih akeh permen senar rock bebarengan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir banyu
- 4 cangkir gula granulated
- Opsional: 1/2 nganti 1 ekstrak sendok teh utawa minyak
- Opsional: 2 irungnya
- pewarna pangan
Cara Nggawe
Siapke Bahan
- Resikake stoples kaca kanthi banyu panas.
- Kanggo saben jar, potong dawa benang katun sing kandheg sawetara inci luwih dawa saka dhuwur jar, lan tape menyang potlot. Nyelehake pensil ing endhas jar, banjur angin nganti benang digantung kira-kira 1 inci saka ngisor jar. Nempelake klip kertas menyang ngisor benang bakal menehi banter lan mbantu terus digantung.
- Minangka alternatif, sampeyan bisa nggunakake tusuk kayu tinimbang senar. Gunakake clothespins saimbang ing ndhuwur jar kanggo nyelapake menyang panggonan.
Nggawe Candy Rock Sampeyan
- Uban saben benang utawa tusuk kayu nganggo banyu, lan gulungake ing gula granulated. Lapisan dasar iki menehi kristal-kristal gula supaya bisa direkam nalika mbentuk. Sijine kanggo garing nalika nyiyapake sirup gula.
- Selehake banyu ing telusur ukuran medium lan nggawa menyang godhok. Wiwit nambahake gula, siji tuwung saksampune, aduk sakwise tambahan. Sampeyan bakal sok dong mirsani sing luwih suwe kanggo gula dissolve sawise saben tuwung sampeyan nambah. Terus diaduk lan godhok sirup nganti kabeh gula wis ditambahake lan dibuwang. Copot telusur saka panas.
- Yen sampeyan nggunakake werna utawa perajang, tambahake ing titik kasebut. Nalika nggunakake extract, nambah 1 sendok teh extract; kanggo minyak wangi, mung nambah 1/2 sendok teh. Priksa manawa sampeyan ora ngadeg ing ngarep panci amarga aroma bisa kuwat banget nalika munggah ing uap. Tambah 2 nganti 3 tetes pewarna panganan lan aduk ing kanggo njaga warna sing apik lan apik.
- Nyuwunake sirup gula supaya adhem nganti kurang luwih 10 menit, banjur pour menyang tempayan sing disiapake. Gendhasake sutra utawa sagu sethitik ing saben jar nganti nganti 1 inchi saka ngisor.
- Bener jarake jarum ing panggonan sing adhem, adoh saka lampu sing angel, ing ngendi bisa njagong kanthi ora disepelekake. Tutup ing ndhuwur kanthi nganggo bungkus plastik utawa andhuk kertas.
- Sampeyan kudu miwiti ndeleng kristal gula sing dumadi antara rong nganti papat jam. Yen sampeyan ndeleng ora owah-owahan sawise 24 jam, coba nggodhog sirup gula maneh lan dissolve tuwung liyane gula menyang. Banjur pour bali menyang jar lan masang maneh tali utawa santan.
- Ngidini permen karang kanggo berkembang nganti ukuran sing dikarepake. Aja nganti dadi gedhe banget, yen ora, sampeyan bisa mulai akeh menyang pinggir jar! Sawise wis tekan ukuran sing dikarepake, copot lan biasane garing kanggo sawetara menit, banjur seneng utawa mbungkus bungkus plastik kanggo disimpen kanggo mengko.
Rasa Favorit Candy Rock
Rasa lan pitik kombinasi saka permen karang ora ana telu lan sampeyan bisa nemokake kanthi kreatif. Sampeyan bisa nggunakake kombinasi sing jelas kayata ungu kanggo permen karet anggur, utawa nglakoni apa-apa bab tembok lan nggawe rasa kaget.
Nelusur opsi kanggo flavoring lan pewarnaan ing toko lan ndeleng apa sing diarani. Elinga yen sampeyan bisa nggunakake lenga utawa ekstrak kanggo rasa. Uga, péso utawa pewarna panganan gel cenderung nyipta werna sing luwih sugih tinimbang opsi cairan, nanging uga bakal nambah permen sing apik.
Ora ngerti ngendi arep miwiti? Kene sawetara favorit Candy rock sing hard kanggo nolak:
- Ekstrak raspberry kanthi pewarna panganan biru nggawe permen karang raspberry biru sing nyenengake lan éca.
- Lemak kayu manis karo pewarna pangan abang nyenengake kanggo mangsa lan nambani utawa hadiah sing apik kanggo liburan.
- Ekstrak peppermint kanthi kombinasi warna pewarna biru-ijo tansah bungah. Apa liyane rasa mint kaya uga; Wintergreen lan ekstrak spearmint wis siap, supaya milih favorit.
- Minyak banana kanthi pewarna panganan kuning tansah dadi favorit lan bocah seneng.
- Ekstrak Maple nggawe permen karang lawas sing ora perlu pewarnaan.
Pilihan liyane kalebu bintang anise kanggo rasa ireng licin (ungu), tutti frutti (oranye utawa jambon), apel ijo (ijo), butring rum flavoring (oranye), ceri (abang), anggur (ungu) flavoring sampeyan nemokake. Ndadekake werna kasebut kanthi werna lan sampeyan bakal duwe pelangi permen karang kanggo mbedakake.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 774 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Karbohidrat | 200 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |