01 saka 10
Ngumpulake Bahan Panjenengan
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Candy permata iku gula permata sing prasaja sing bisa digandake minangka eksperimen sains. Proses bisa nganti sepisan, nanging seneng nonton kristal gula terus berkembang. Elinga yen jumlah sirup gula sing tepat sing sampeyan gunakake gumantung ing ukuran jar sing sampeyan duwe. Yen sampeyan pengin nggawe sawetara potongan-potongan permen karet, nggunakake macem-macem stoples lan lobster, lan kaping pindho utawa telung solusi sirup gula minangka perlu. Kanggo gampang instruksi dicithak, waca resep permen karang .
Siapke bahanmu: ngumbah jar gelas kanthi banyu panas kanggo ngresiki. Kanggo nggawe permen rock ing tongkat kayu, ngetokake skewer sing tipis nganti rada luwih dhuwur tinimbang jar. Gunakake clothespins saimbang ing ndhuwur jar kanggo nyelapake menyang panggonan. Cara iki digambarake ing ndhuwur. Utawa, sampeyan bisa nggawe Candy rock ing senar tinimbang. Muter dawa benang katun sing kandhel utawa pawon kawat sawetara inci luwih dawa saka dhuwur jar, lan tape menyang potlot. Nyelehake pensil ing endhas jar, banjur angin nganti benang digantung kira-kira 1 inci saka ngisor jar. Pasang klip kertas menyang ngisor benang kanggo nggoleki lan mesthekake yen mudhun.
02 saka 10
Siapake Skewer
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Geser benang utawa tusuk kayu, lan gulung ing gula granulated. Lapisan dasar iki bakal menehi kristal gula soko kanggo "nyekel" nalika padha miwiti mbentuk. Setel benih utawa tusuk sithik kanggo garing nalika nyiyapake sirup gula.
03 saka 10
Godhok banyu
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Selehake banyu ing saucepan ukuran medium ing panas lan nggawa menyang godhok.
04 saka 10
Tambah Piala Sugar One ing Wektu
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Wiwit nambahake gula, siji tuwung saksampune, aduk sakwise tambahan. Sampeyan bakal sok dong mirsani sing luwih suwe kanggo gula dissolve sakwise tambahan.
05 saka 10
Nggawe lan Rebus sirup
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Terus diaduk lan godhok sirup nganti kabeh gula wis ditambahake lan kabeh dibubarake. Sawise sirup kasebut sacukupe cair lan alus, copot pan saka panas.
06 saka 10
Tambah Coloring lan Flavouring
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Yen sampeyan nggunakake werna utawa perajang, tambahake ing titik kasebut. Yen sampeyan nggunakake extract, tambahake 1 sdt ekstrak, nanging yen sampeyan nggunakake minyak wangi , mung nambah setengah tbsp, lan yen sampeyan ora ngadeg tengen ing ngarep pan-aroma bisa kuwat banget minangka munggah ing uap. Nambah 2-3 irisan pakanan panganan lan aduk kanggo njamin warna sing luwih alus.
07 saka 10
Siapake Jaramu
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Nyuwunake sirup gula supaya adhem nganti kurang luwih 10 menit amarga panas. Nyelehake corong gedhe ing ndhuwur tutup.
08 saka 10
Tuangkan Si Sirup menyang Jar
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Kanthi ati-ati tuang sirup sing panas menyang jar liwat corong.
09 saka 10
Pasang Skewer
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Kanthi kanthi teliti, tidhangan gawe susuh utawa senar sugared kanthi cepet nganti kira-kira 1 inch saka ngisor lan nyepetake ing sisih ndhuwur nganggo clothespins utawa diimbangi saka potlot. Aja nguciwani tusuk utawa tusuk sing cedhak karo dhasar utawa pinggir jar, utawa yen permen karang bakal tuwuh ing pinggir jar.
Bener jarake jarum ing panggonan sing adhem, adoh saka lampu sing angel, ing ngendi bisa njagong kanthi ora disepelekake. Tutup ing ndhuwur kanthi nganggo bungkus plastik utawa andhuk kertas. Sampeyan kudu miwiti ndeleng kristal gula ing 4-6 jam. Yen sampeyan wis ora ngowahi skewer utawa benang sawise 24 jam, coba nggodhog sirup gula maneh lan ngeculake gelas gula liyane ing jero, banjur tuangake maneh menyang jar lan masangake tali utawa saring maneh.
10 saka 10
Tuwuh Candy menyang Ukuran Panjenengan
(c) 2008 Elizabeth LaBau, sing dilisensi marang About.com, Inc. Ngidini permen karang kanggo berkembang nganti ukuran sing dikarepake. Proses iki bakal njupuk nganti saminggu, gumantung carane sampeyan pengin Candy gedhe. Aja nganti dadi gedhe banget, yen ora, sampeyan bisa mulai akeh menyang pinggir jar! Sawise wis tekan ukuran sing sampeyan pengin, nyopot lan biasane garing kanggo sawetara menit, banjur seneng utawa mbungkus bungkus plastik kanggo disimpen kanggo mengko.