Get Out Absinthe Spoons - Wektu kanggo Little Green Fairy
Ing luwih saka 100 bukti, ora dianjurake kanggo ngombe absinthe lurus. Nanging, ana persiapan tradisional sing dipopulerkan ing Prancis lan wis digunakake kanggo taun kanggo seneng liqueur anise-roso sing kuwat.
Resep prasaja (senadyan luwih saka teknik) sing nyedhiyakake absinthe, gula lan banyu lan yen sampeyan bisa nggayuh teknik ngolah sampeyan bakal bisa nyipta rasa sampurna (awan kasebut nalika banyu nyentuh absinthe).
Asring disebut Absinthe Ritual lan gampang banget.
Yen sampeyan nemokake yen sampeyan seneng banget ing persiapan tradisional sampeyan uga pengin tuku sebotol kacamata absinthe lan spoons, sing dirancang khusus kanggo minuman iki.
Cara Nganggo Absinthe Straight
- Pour antarane 1 lan 1 1/2 ons absinthe menyang kaca absinthe, utawa kaca sing uga diarani.
- Tempelake kotak gula ing sendok sing absinthe (sendok perak sing pierced karo bolongan) lan lay ing sendok ing sisih ndhuwur pinggiran kaca. Yen sampeyan ora duwe sendok teh, garpu gedhe utawa tablespoon bakal bisa.
- Slowly pour cold, distilled water onto sugar, cukup cukup kanggo jenuh, lan ngidini disetel nganti kubus gula mulai larut.
- Tuangake banyu luwih saka gula (maneh, alon-alon) nganti ngencerake sing dikarepake lan gula wis bubar. Rasio paling umum antara 3 lan 5 bagean banyu nganti 1 part absinthe. Minangka banyu ngeculake omben-omben sing mendhung putih, diarani louche, bakal mabur liwat cairan, nggawe tontonan sing cukup lan ngetokake buket herbal absinthe.
- Sawise louche wis diijini kanggo ngaso, aduk ing gula sing isih ana lan ora bisa ditemokake.
- Lenggah lan alon-alon nyenengake absinthe.
Liyane Cara Ngombe Absinthe
Absinthe Drip
Ing 'Absinthe Drip' banget padha karo metode ing ndhuwur, sanadyan nambah es lan klub soda kanggo ngresiki ngombe kanthi cepet.
- Tuang 2 ons menyang absorisi kaca sing diisi setengah saka es .
- Selehake kotak gula ing ndhuwur es.
- Sangat alon ngeculake klub soda ing kotak gula nganti wis rampung larut.
- Nyampur uga.
- Galur menyang kaca koktail sing digawe dingin.
Flame It
Cara sing paling populer kanggo nyelehake kubus gula ing absinthe, nyelehake kubus ing sendok lan nyukur cahya. Sijine gula kanggo nyawiji menyang absinthe lan, minangka nyebabake api nyirepake gula sing isih disimpen menyang cairan.