Cara Nggawe Klasik Inggris Kue Natal, Langkah demi Langkah

by Elaine Lemm

01 saka 11

Kue Natal Inggris Klasik
Cake Kris Iced - Resep Kue Natal.
Ora ana Natal Inggris sing lengkap tanpa kue Natal klasik. Resep kue Natal saya katon rumit nanging bener gampang yen sampeyan kumpul lan nimbang kabeh úa lan baris timah cake sadurunge sampeyan miwiti. Liyane iku langsung.

Kue Natal bisa digawe rong sasi sadurunge Natal kanggo diwasa lan diwenehi panganan kanthi interval reguler karo brandy. Yen sampeyan nggawe, sampeyan ora bakal kuwatir.

Kanggo nggawe jajan Natal tradisional sing apik iki, tindakake langkah demi langkah instruksi ing kaca-kaca kasebut. Ing foto aku nggawe loro roti, yen sampeyan pengin nyiyapake loro ing wektu sing padha, sampeyan kudu nggolok bahan sing kadhaptar ing kene.

Soko saka Kue Natal klasik
Kanggo 1 Kue sampeyan kudu:
- 1lb 2oz / 525g currants
- 8oz / 225g golden raisins / sultanas *
- 8oz / 225g kismis
- 4oz / 110g adonan papak sing dicampur, sacoro apik disigar
- 6oz / 165 glace cherries, halved
- 3 tbsp brandy, plus tambahan kanggo dipangan
- 2 ½ teken / 300g butter, rada lembut
- 10 gelas / 300 g gula abang alus
- Zest saka ½ lemon
- 6 endhog gedhe, diantemi kanthi enteng
- 10oz / 300g kabeh glepung wutuh utawa kosong
- Sosis setengah sendhok campuran bumbu **
- ½ level sendok teh kayu legi
- ½ tsp tingkat anyar nutmeg lemah
- Uyah jiwit
02 saka 11

Nyampur Buah-buahan Pangan
Nyampur woh. Foto © RFB Photography
Sadurungé, ing mangkok mangkok lapis sing gedhe, nyampur kabèh woh-wohan garing bebarengan.
03 saka 11

Nambah Brandy
Foto © RFB Photography
Nambah brendi ing campuran woh-woh garing, tutup nganggo kain tèh lan ninggalake kanggo marinate sewengi.
04 saka 11

Ngumpul bahan kasebut
Foto © RFB Photography
Kue Natal Inggris klasik ing pandang sepisanan tansah misale jek ketaman, nanging bener cukup gampang yen sampeyan ngetung, ngukur lan ngumpulake kabeh bahanmu dhisik.
Panaskan panas nganti 300 ° F / 150 ° C / Gas 2Suhu kurang amarga kue kudu gawe panggang alon. Dikempalken karo gula, woh-wohan lan brendi lan manawa suhu luwih dhuwur ing njaba kue bakal diobong lan ing jero dadi undercooked.
05 saka 11

Line Cake Tin (s)
Foto © RFB Photography
Line a 9 inch cake tin with 2 thicknesses of parchment or greaseproof paper. Nggabungake pita kothong coklat utawa koran ing njaba. Iki tumindak minangka insulator kanggo nyegah kue saka kobong ing njaba

Baleni yen sampeyan nggawe luwih saka siji kue.
06 saka 11

Krim ing Butter lan gula
Foto © RFB Photography
Esuk sabanjure, ing mangkuk gedhe liyane, krim bebarengan butter lan gula nganti entheng lan alus. Nglakoake zest ing lemon.
07 saka 11

Alon tambahake Endhog Beaten
Foto © RFB Photography
Tambahake endhog sing dianterake menyang dicampur mentega sing dicokot sithik sajrone wektu, ngantem sakwise tambahan - aja nyoba ngobong proses iki minangka campuran bisa mlengkung. Yen ngendheg mung nambah tbsp glepung lan campuran maneh, iki kudu nggawa campuran kasebut bebarengan. Yen ora bali bebarengan, aja seneng, kue isih enak.
08 saka 11

Tambahake Tepung, Woh lan Rempah-rempah
Foto © RFB Photography
Tambahake glepung, rempah-rempah lan uyah menyang campuran woh-woh garing lan aduk banget uga nggawe manawa ora ana glepung ing ngisor mangkuk.
Kanthi kanthi teliti, tunyuk setengah saka glepung lan woh dadi campuran endhog lan mentega, sapisan digabungake kanthi glepung lan glepung sing isih disimpen. Bungkus campuran kue menyang timah kue sing disiapake nggawe ora ana kanthong udara. Sawise diisi ngleremake lumahing kanthi mburi sendok lan gawe sedhep ing tengah (iki bakal diwenehi maneh nalika masak lan nggawe permukaan sing apik kanggo nggulungake jajan). Sawise nggunakake handuk kertas, ngresiki sembarang smears cake adonan ing bungkus greaseproof, yen kiwa ing bakal diobong, lan sanadyan ora bakal mengaruhi kue, ora mambu apik banget.
09 saka 11

Siap kanggo Oven
Foto © RFB Photography
Ngadeg timah ing lapisan kaping pindho koran ing oven - yen sampeyan duwe oven gas, njamin kertas kasebut adoh saka apa wae api - lan panggangan nganti setengah jam. Yen jajan wis kecoklatan kanthi cepet, tutup timah kanthi lapisan ganda greaseproof utawa kertas parchment sawise 2 ½ jam. Sajrone wektu masak supaya ora gampang mbukak lawang pawon amarga bisa nyebabake kue runtuh. Sawise 4 jam setengah mriksa kue wis masak. Kue kudu apik lan wernane coklat jero. Masang tusuk sate utawa piso alus menyang tengah kue. Yen ana adonan lengket ing tusuk nalika narik metu, kudu mbutuhake masak maneh, yen wis resik, kue wis rampung supaya bisa dibuang saka oven.
10 saka 11

Ninggalake kanggo Cool
Foto © RFB Photography
Ninggalake jajan kanggo ngadhep ing timah ing rak kawat sajrone jam, banjur copot saka timah, copot kertas lan ninggalake kanthi lengkap.
11 saka 11

Feed karo Brandy
Foto © RFB Photography
Sawise prick didhelikake jajanan jajan nganggo tusuk logam sing apik lan alon-alon tuangake luwih saka 2 - 3 tbsp brandy. Dipakani kudu diulang saben rong minggu nganti Natal.

Kue kudu disimpen kebungkus ing greaseproof utawa kertas parchment ing timt airtight.

Sabanjure, sampeyan bakal kudu ngilangi jajan Natal

Kue bisa dadi es utawa minggu sadurunge Natal, utawa dadi kaya lan éca karo sepotong Wensleydale Keju

Kue Natal Inggris Klasik

Soko saka Kue Natal klasik

Nyampur Buah-buahan Pangan

Nambah Brandy

Ngumpul bahan kasebut

Line Cake Tin (s)

Krim ing Butter lan gula

Alon tambahake Endhog Beaten

Tambahake Tepung, Woh lan Rempah-rempah

Siap kanggo Oven

Ninggalake kanggo Cool

Feed karo Brandy

Enjoy similar articles

Newest

Users choice