01 saka 04
Ngetik Cake Natal Gampang lan Fun
Resep Kue Natal. Getty Salah siji proyek sing nyenengake ing acara Natal yaiku icing icing. Sampeyan ora kudu dadi dekorator kue sing profesional kanggo ngerti carane nggawe kue Natal, sauntara kuwi cukup gampang kanggo nggawe kue sing apik banget kanggo njupuk panggung tengah ing meja teh Natal.
Tuku siap digawe marzipan lan / utawa icing fondant lan tambahan pita berwarna, pucuk godhong, utawa semak holly sampeyan bisa kanthi gampang nggawe kue dadi bangga. Yen sampeyan duwe wektu lan kecenderungan, banjur nggawe icing dhewe. Ora suwe anggone nyenengake.
Aja ninggalake icing jajan nganti menit pungkasan. Sampeyan kudu dadi paling anyar seminggu sadurunge Natal, luwih saka loro.02 saka 04
Marzipan - Almond Paste Layer and Recipe
Marzipan - Almond Paste Layer. Getty Sadurunge lapisan icing, sampeyan kudu nutupi jajan nganggo lapisan marzipan / almond. Uga menehi rasa almondy sing apik kanggo kue, lapisan tempel sing kandel nggawe bantal antarane cake lan icing. Penting yen marzipan ana ing kue sing ditinggalake kanggo garing nganti sawetara dina utawa nganti siji minggu sadurunge icing. Yen sampeyan ora gelem banget, lenga saka pasta almond bakal sumingkir menyang icing lan ngrusak tampilan kue sing wis rampung.
Sampeyan butuh kira-kira 1.25 kg / 2 setengah lémon almond paste kanggo 23 cm / 9 "kue- 1.25 kg / 2 setengah lbs marzipan, almond paste, siap digulung yen sampeyan seneng
- 4 tbsp apricot senggol, warmed
- Tawa gula kanggo rolling
- Ngadhepi kue ing papan kue utawa papan ngiris lan bledug entheng karo gula icing sing diayahi lan gulungake tempel kacang almond sing padha menyang bunder cukup gedhe kanggo nutupi ndhuwur lan sisi kue (sampeyan bisa nutupi ngisor uga yen sampeyan pengin).
- Paint kabeh lumahan saka jajan sing bakal ditutupi selancar apricot rambute (iki lem kanggo nggawe tempel ing cake). Gesek bunder paste menyang jajan lan tepukake kanthi teliti saindhenging permukaan kanggo mesthekake yen dipasang ing kue. Priksa manawa lumahing alus lan malah uga ngilangi keluwihan.
- Ninggalake garing ing panggonan sing adhem, nanging ora kadhemen kanggo sawetara dina nganti siji minggu.
03 saka 04
Resep Kue Kering
Natal Kue karo Royal Icing. Getty Gaya urip kismis mengkilap bakal digunakake kanggo nutupi jajan Natal nanging yen sampeyan ora duwe dekorator trampil, bisa dadi angel kanggo nggunakake kajaba kabeh sing dikarepake kanggo nggawe efek "salju" ing lumahing, banjur iki mesthi paling apik kanggo nggunakake.
Gawe icing banjur banjur nutupi jajan. Sampeyan bisa nyithak kanthi pisau plaette, nanging nduwe tampilan sing luwih alami, nengsemake ninggalake sing rada kasar.
Resep Kue Kering
- 3 putih endhog
- 1lb 2oz / 550g gula icing
- 1 sendhok teh glycerine, saka toko masak sing apik
- Kanthi sendhok tangan elektrik, entuk putih ing endhog ing mangkok lapis gedhe. Mbenerake sithik ing gula icing sing ngalahake kabeh wektu. Terusake kanggo ngalahake nganti sampeyan duwe pucuk putih sing kaku, ngira iki bisa antara 8 nganti 10 menit.
- Nambah glycerine lan menehi dicampur siji whisk pungkasan.
- Esing saiki bisa disebar liwat kue sing diselehake ing kacang almond nganggo piso palet rata lan dianggo kanggo nggawé permukaan sing resik utawa nggunakake piso kanggo ngangkat pucuk cilik kabeh kue. Dekorasi sing dikarepake karo bal karet salaka utawa emas, ornamen Natal, apa wae sing apik.
- Ninggalake garing lan icing kanggo nyetel hard (paling ora sewengi nganti rong utawa telung dina) sadurunge ditawan. Yen ora nyiyapake kanthi cepet, simpan ing timah sing adhem.
04 saka 04
Resep Iring Fondant
Natal Cake karo Fondant Icing. Getty Fondant Icing minangka cara sing gampang lan cepet kanggo nggawe permukaan es sing apik kanggo kue. Iki digulung lan disetel ing kue kanthi cara sing padha karo marzipan. Sampeyan bisa nggunakake piyambak, utawa karo lapisan marzipan lan malah rampung karo cipratan icing kraton yen sampeyan aran decadent sethitik. Fondant icing uga migunani kanggo ngetok-atake maneka bentuk kanggo ngadhepi permukaan kue. Ana atusan pemotong cilik ing macem-macem wujud kanggo nggunakake utawa yen sampeyan pengin dadi seni banjur ngethok bentuk dhewe kanthi piso sing cetha.
Resep Iring Fondant
- 1½ lb / 675g gula icing, ditambah ekstra kanggo rolling
- 4 ireng putih
- 3 glukosa cair (disedhiyakake saka toko-toko masak sing apik)
- Nggeser gula icing menyang mangkok lapis gedhe. Tambahake glukosa lan 3 endhog endhog lan dicampurake nganti adonan rata digawe.
- Tempelake adonan ing lumahing kanthi entheng karo beku gula lan icing adonan ing 10 menit.
- Nutupi Bowl lan ninggalake adonan kanggo ngaso sajrone 20 menit.
- Tancepake lumahing kanthi gula icing lan roto-roto muter adonan rata nganti cukup gedhe kanggo nutupi jajan.
- Sikat endhog sing isih ana ing endhog kacang almond. Lay icing liwat lan alon-alon pat menyang panggonan. Motong adoh apa wae.
- Kanggo ngrampungake - Nganggo potongan icing fondant kanggo nggawe bentuk potong (godhong, lintang, ati, pilihan sing ora ana telune) lan tongkat nggunakake putih endhog kanggo lem. Kanggo macem-macem wujud warna, njupuk potongan cilik icing fondant, muter menyang werni lan flatten ing permukaan karya. Nyelehake siji potong werna pewarna ing permukaan. Gulung icing menyang bal lan knead kanggo nggawe werna malah ing saindhenging.
- Rampung ing sembarang cara sampeyan pengin - dasi pita abang gedhe ing sanjabaning njaba, jupuk tongkat ing Holly ing ndhuwur - sampeyan mesthekake, nanging ing ndhuwur kabeh, seneng-seneng.
- Ninggalake garing lan icing kanggo nyetel hard (paling ora sewengi nganti rong utawa telung dina) sadurunge ditawan. Yen ora nyiyapake kanthi cepet, simpan ing timah sing adhem.
More Cake Decorating ideas .....