Iki resep gedhe yen sampeyan duwe sisa beef corne. Iki burger sing lembut lan enak lan mustard gurih lan endhog gorengan pancen mbantu narik kabeh sandwich bebarengan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kilogram (450 g) daging sapi dhasar
- 1/4 tuwung (120 g)
- daging sapi corned (sacoro apik disigar)
- 2 tablespoon (30 ml) bawang (minced)
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
- 4 endhog
- 2 tablespoons sayur utawa lenga minyak
- 4 bun hamburger
- 1 tuwung (240 mL) lirih
- 2 tomat gedhe (irisan)
- Kanggo Mustard:
- 1/3 tuwung (80 mL) Dijon mustard
- 1 tablespoon (15 ml)
- bir stout
- 1 sendok teh (5 ml) madu
- 1/2 sendok teh (2,5 mL) ireng mrico lemah
Cara Nggawe
Preheat panggangan kanggo panas-dhuwur. Digabungake daging sapi dengan daging sapi kornet, bawang merah, dan bawang putih. Formulir dadi 4 patties ukuran witjaksono. Panggonan ing grate grate lan cook kanggo 5-6 menit saben sisih utawa nganti masak. Sawise masak, pindhah saka panas lan banjur menyang lapisan kertas sing dianggo.
Heat lenga ing wajan gedhe lan endhog goreng kanggo doneness. Luwih gampang utawa cerah nganti disaranake kanggo burger kasebut.
Gabungke campuran bahan mustard. Rasa lan sesua dikarepake.
Mungkasi roti burger masak ing endhog, top kanthi lettuce, saus mustard, tomat irisan, lan endhog gorengan. Tambah setengah roti lan ngawula.