Iki resep manggang soba sing sederhana lan nyenengake kanggo nambani ginjel lan nyenengake ati lan gallbladder. Iku sajian piknik sing gedhe, kaya sing apik banget lan uga becik apa suhu panas, kadhemen, utawa kamar.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1-8 ons paket soba mi
- 1 setengah cangkir ngiris
- 1 tuwung wortel utawa irisan sing diiris
- 1 cangkir kacang polong
- 1 séncong toasted lenga wijen
- 1 tablespoon grated jahe jahe seger (opsional)
- 1 tablespoon tamari
- 1 sendok teh cuka beras coklat
- 1 Scallion, mung bagian ijo, disaring apik
- 1 sendok teh wiji wijen ireng
Cara Nggawe
- Siapkan mie soba miturut pituduh paket. Siji menit sadurunge wis siap, nambah sayuran, lan ngrampungake masak.
- Nedha awan soba lan adhep-adhepan, (utawa yen nyiyapake ahead saka wektu, kejut mie karo banyu kadhemen kanggo mungkasi proses masak).
- Anget lenga wijen lan jahe, lan cook kanggo siji menit.
- Tambah mie, tamari lan cuka, sumur, lan top karo wijen wijen lan scallion kanggo ngawula.
Hak cipta 2008 dening Jen Hoy
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 188 |
| Lemak total | 5 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 578 mg |
| Karbohidrat | 30 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 5 g |